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“怎么样?这里适合育种吧?”回到府署后,第二天黎安明便来到了自家的那一万亩地里。看着眼前的景象,黎安明歪着头笑着问身边一个农夫打扮的中年人道。
名义上虽然有一万余亩,但受地形条件的影响,在平地的却只有不到五千亩,剩下的多是山地。
不过现在的这五千余亩平地,却是已经大变了模样。
无他,黎安明在去年玻璃做出来没多久,就让工匠们在这些田地里打造了上百个玻璃暖房,这个时代没有塑料薄膜,黎安明要大规模育种的话,就只有这个办法了。
反正在别人眼里贵不可言的玻璃,在他这里只要烧些沙子就能得到。
“黎公子,不得不说,在这样的地里育种,那是再合适不过的了。”听到黎安明问话,他身边那个农夫打扮的中年人连忙拱了拱手说道。
此人叫于启晨,别看他打扮不怎么样,但他确实是一个举人,不过他还是徐光启的弟子罢了。刚开始黎安明还真不知道,这徐尔觉不但给他送来了种子,连相应的人才也一并送来了十一个。
和于启晨一起到来的,还有十个徐光启县学的弟子,都是和徐光启有过农业研究经验的。这些人的到来倒是帮了黎安明的大忙,省了他重新培养农业人才的时间。
于启晨一行是去年的冬月间到达遵义的,那时这里的玻璃暖房才刚刚完工不久,他们刚到的时候就被黎文海安排人带到这里来了。
于启晨现在还记得他们刚见到这些玻璃暖棚的样子,就算现在再看这些暖棚,他还是觉得很震惊。
黎安明闻言点了点头,随即走近最近的一个暖棚里,见里面不像是育种的样子,倒像是在里面种植什么,于是他便问道“这里栽种的是什么?”
“回少爷,这里面点的是海椒。”听到黎安明问话,其中一个老汉回道。
点种,指的是每隔一定距离挖一小坑并放入种子的一种播种方法。这是一种传统的播种方法,在营养块等现代移栽技术没出来前,点种便是普遍的播种方法。
海椒,就是辣椒,因为来自于海外,故得名海椒,在清乾隆以前,主要作为观赏植物。
黎安明来到这个时代的时候,包里有二三十颗遗落的辣椒种子。作为一个无辣不欢的人,黎安明没错野营或者出差时,包里总会带一些辣椒面,这些辣椒仔估计就是平时遗落的。
不过黎安明到这里的时候,发现遵义已经有人在种植了,不过不多,也不是用来食用的,这里的人们叫它海椒。后来他查了一下自己下载的资料,发现此时辣椒已经传入大明,在广东福建等地有少量种植,只不过不是作为食用调味品就是了。
史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”。
穿越到此,黎安明也很不习惯没有辣椒的日子,所以他便趁着收购粮食的机会,也顺便在广东、福建一带高价收购番椒种植,运气不错,总的买到了四十来斤生的红辣椒。
“老人家,你好好照顾这些海椒,等它们成熟后,我重重有赏。”黎安明点了点头,随即对那个负责打理这个暖棚的老汉说道。
这些人都是黎安明特意招募的,都是种地的好手,用来作种植培育再合适不过了。
那老汉听到黎安明的话,黎安明弯腰拱手说道“少爷放心,老汉晓得的。”
黎安明点了点头后,便带着于启晨走出这个暖棚。
于启晨刚刚一直是懵逼状态,不知道这位黎公子有栽种了些什么新玩意儿,海椒是当地的叫法,作为外来者的于启晨肯定是听不懂的。
黎安明接着一连视察了好几个暖棚,发现这些里面种植的全是各种蔬菜,于是他便问于启晨道“于先生,您们的番薯培育是在哪里。”
土豆是不需要温棚里育种的,那东西种植的时候只要把发芽的切块,在地里掏沟种下去就行了。
番薯就要麻烦多了,这个必须要在地里先育种,等薯藤长长后截成一节一节的才能栽种。如果把番薯发到百姓手里,他们是绝对不知道怎么下手的。
所以今年黎安明便采取了大规模育种的方法,到时直接发放薯藤,教他们怎么种植就行了。
“回黎公子,因为您要求的规模比较大,所以我等要了一千余亩地来培育薯藤,在前面的山谷中单独培育。”于启晨闻言指了指前方不远的山谷说道。
遵义就是这样,要想找到一块大面积的平地很难,更不用说在遵义府署附近了。所以黎安明尽量用以地换地的方法,把自家的土地尽量的换到一起,这样一来也好方便操作。
随后黎安明又去山谷的红薯育苗基地看了看,还顺便把后世的一些方法教给了于启晨等人。
黎安明前世就是农村人,对春种方面的事当然不陌生,虽然他已经有十多年没有下过地干活了,但是那些小时候刻在骨子里的记忆,他是忘不了的。
栽包谷、栽土豆、栽山萝卜(红薯)、栽海椒、掰包谷、挖土豆山萝卜、折海椒、打谷子等,相信这些恐怕是农村年轻人的噩梦吧?
看了红薯的育苗后,黎安明又分别到培育玉米、水稻的暖棚看了看,总的来说,他还是很满意,今年他将会把后世的一些种植技术搬过来,先试种一年,效果出来后明年便大规模的推广开来。
黎安明相信,有了这些技术,等灾年来的时候,将会少饿死不少人。
“公子,家里的银子不怎么够用了。”刚回到府上,黎安明就听到黎荃来抱怨道。
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