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浸入鲜美鱼汤和香辣剁椒味道的饼,绝对是比鱼头本身还亮眼的主角。
而且绝对能够满足刘一妃重口味的要求!
仅仅是一口下肚,就让她香汗淋漓。
辣的她都说不出话来,也忘记了刚刚还残留在舌尖上的鲜美。
一边扇着风一边说:“大家别光看我吃了,也快尝一尝,真的好好吃~”
其实他们早就忍不住,小萨一声招呼,大家纷纷上手。
现场这么多人,一盒鱼子酱真不够分的。
所以,其他人那道“翡翠珍珠”,上面的珍珠数量明显少了不少。
刘一妃很懂事,还知道给梁栋留了一口。
而且是她盘子中的原版“翡翠珍珠”,别说,确实是顶级美味。
就这一道菜,搁酒店里不得卖上千一道?
大家一边吃一边感叹,小萨问:“孙大厨,您怎么点评这两道菜?”
孙鑫利擦了擦嘴,感慨道:“很有新意,鱼子酱跟冰淇淋的组合倒也不是没有过。
但用脆饼代替饼干做容器,确实是少见。
脆饼的香酥敢,跟鱼子酱的颗粒感,既冲突又融洽,是一种很矛盾的和谐。
而融入牛油果的冰淇淋,少了甜腻,多了清新,不会抢夺属于鱼子酱的光辉。
这个组合实在巧妙,也实在完美,必须给刘大厨点赞~”
刘伊梵双手合十,能够得到同级别大师的认可,才不枉此行。
小萨他们的点评就朴实多了,奈何自己没文化,一句‘好吃’行天下。
刘伊梵的两道菜品尝完,轮到等候多时的古月大厨了。
刘一妃苦笑道:“我都感觉自己快吃饱了~”
小萨笑道:“别啊,后面还有三道菜等着你呢~”
刘一妃给自己鼓了鼓劲儿:“嗯!今天就算扶着墙走出去,我也不会剩下一口!”
古月也松了口气,就怕刘一妃吃饱了,吃不下去,那可麻烦了。
“我的这道菜很实惠,脱胎于东北的乱炖。
我就不多说了,尝了就知道。”
确实,比起刘伊梵两道堪比艺术品的菜肴,古月大厨的菜粗狂的多。
包括上菜用的容器也是一整个砂锅。
当然,这也省了他单独给其他人准备菜肴的工序。
这么大一锅,刘一妃吃两天都吃不完,正好分给大家伙,还能富裕一部分给节目组工作人员。
刘一妃很讲究,主动给大家分餐之后,才开始品尝。
里面有鱼丸、有拆骨肉、有芸豆、土豆和茄子,跟东北乱炖一模一样。
好吃吗?当然好吃!
实惠吗?没有比这道菜更实惠的了!
如果配上一碗米饭,能吃到地老天荒。
尤其是汤汁裹着米饭粒,长胖三斤也在所不惜。
但有刘伊梵精美珠玉在前,这道主打朴实路线的菜肴,就显得差那么点意思。
听听大家的评论就知道,都是好吃,真好吃,太好吃了,绝了这种朴素至极的词汇。
完全没有评价刘伊梵时的华丽辞藻,整个一富二代遇上穷小子的既视感。
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