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120 豆皮拌鸡丝（第2页）

易弦还理直气壮呢。

他有他的道理，“这布美不美，你先说吧！美，对吧。你做成衣服，只有穿这件衣服的时候才能欣赏到这块布料的美丽，平时都放在衣柜里，谁能看得到呢？可是你做成坐垫窗帘，那就天天能看到，不仅你能看到，所有人见到它的人都能欣赏到，是不是？”

何田只能被歪理说服了。

易弦要求的坐垫还不太好做呢，他说了半天，什么褶皱，什么钻石菱格，何田想象中只出现一个用绒布做出的包子。

最后，他只得画在纸上，“你看，就是这样的。这样里面填的羽毛才不会挤在一起，坐着靠着才会一直都柔软蓬松。”

何田拿着图，琢磨琢磨，做的时候再有易弦在一旁指导，还真似模似样地做出了配套的菱形格靠垫坐垫脚凳垫子。羽毛垫子做好之后，还得用薄木片做几个扣子，再包上绒布，缝在菱形格线交叉的地方。

最后，还应易弦的特别要求，用相近颜色的细线做了穗子，缝在垫子四角。

“啧啧，这可以说十分贵妇人了！”何田至今看到这椅子脚凳，都会在心里这么说。

不过，这么做出来的羽毛垫子确实非常舒服，平绒布十分密实，很少有小羽毛从垫子中飞出来的情形出现。

垫子做好了，易弦如愿以偿坐在上面，拍拍膝盖，“来！”

何田回过身，才知道自己自作多情，她还以为叫她呢，没想到小麦跳到易弦大腿上，转了个圈，舒舒服服坐下。

小麦现在已经是头成年犬了，像它这种工作犬成年时平均体重在二十五到三十公斤之间。它踮着狗爪子在人腿上走来走去时，那滋味可并好受，就跟用了根小棍用力戳肉又尽量不使劲戳疼似的，在痒和疼之间。

易弦被小麦踩得哎哟哎哟连叫几声，人和狗都老实了。

这个配着松石绿绒垫子的扶手椅被易弦成为国王座椅。声称坐在上面有当国王的感觉。

有了国王座椅，当然还得有女王座椅。他做的另一把扶手椅，高矮和这把差不多，略低一点点，椅背做成心形，心上还做出一个小王冠，十分少女心。

这把椅子的靠垫也在他的要求下做成了心形。

最重要的两把椅子做好了，该做窗帘了。

何田实在心疼这些布料，就跟易弦坐在地上指着窗户，“你看，咱们还是别做什么垂到地面的窗帘了，窗户下面在冬天放几盆好养活的小植物多好，或者，把书架挪到窗户下面也行啊。窗帘那么长，躺在地上，猛一看，会觉得后面藏了个人。我怕。”说着，她双手挽住易弦一只手臂，往他身上瑟缩一下，一双杏核眼盈盈看着他。

易弦果然败在这波攻势下，当即放弃了什么落地窗帘的构想。

窗帘装好当晚，两人第一次搬进新房子睡觉。

擦得光滑洁净的地板上铺上新絮的棉花做的褥子，放上两个新枕头，枕头是里外全新，外面的枕头套是用今年春天两人选的牙白色棉布做的，枕芯装了晒干小菊花、剪成两三毫米小段的野菊梗和今年蚕宝宝们产出的蚕沙，柔软清香，被子被套也是一水新的。

这俩人抱抱新枕头，蹭蹭新被子，再看看新屋子，那股高兴兴奋的劲儿就不用说了。

好一会儿之后，两人相拥躺着，何田看看窗口，忽然笑了。

易弦低头看看自己怀里的媳妇儿，“你笑什么？”

“我从小到大，家里就没有过窗帘，现在还觉得怪新鲜的。”

何田家原先的木屋，窗子不大，晚上睡觉时还要装上木挡板防熊，当然用不着窗帘。

现在的屋子可不同了，虽然窗子外面还做了能推拉锁上的挡板，但是窗帘是用来装饰的，就像易弦说的，这么漂亮的布，看着就高兴。

何田搂着易弦的脖子，小声说，“我真喜欢我们的家呀！”

“我也喜欢。”

我们的家。

搬到新屋子那天，两个人又忙又兴奋，累得不轻，也没什么心思做好吃的庆祝，到了第二天，干脆稍事休息，好好地做了些吃的犒劳自己。新厨房也要好好地用一次！

快到中午时，何田把两天前打到的那只松鸡从地窖里提出来，砍掉鸡头鸡脚，再次冲洗一遍，烧上一大锅水，水中只放了几片姜片、一把花椒粒和一根葱，水烧开后，整只鸡放进去，盖上锅盖，熄灭炉火。

四十分钟后，鸡肉就烫熟了，但仍然多汁鲜嫩。

何田把鸡捞出来放在盘中放凉，取出两张晒干的豆皮，浸泡在刚才炮制鸡的热水里，等皱巴巴硬邦邦的豆皮全都舒展开了，取出来沥干，这时，鸡也不烫手了。

然后，何田拿出几粒蛋，打碎搅好，火上支起油锅，蛋液浇进去，轻轻提起锅子轻晃，让金黄的蛋液在锅底变成了一个薄薄的蛋饼。她把锅子放下，将一根长竹筷子放在锅子中间，支在锅边上，锅铲揭起蛋饼边缘，往筷子上一放，再用另一根筷子夹着，握着两根筷子头一卷一卷，蛋饼就变成了蛋卷。

何田夹起蛋卷，放在案板上，抽出筷子，把蛋切成细丝，然后，她把豆皮折叠成几层，也切成细丝，鸡肉也扒下来，撕成丝，一起放在一个大陶碗里，再拿出两根今天早上从菜园摘的黄瓜，捋掉顶尖儿的黄花，刮平黄瓜身上的小刺儿，也切成细丝，和鸡丝、豆皮丝一起加上芝麻油、盐、糖、醋和酱油，再放一小勺油辣椒，用手反复抓起搅拌，最后再撒上一小把芝麻粒。

大陶碗里现在的颜色可美极了，金黄，碧绿，夹着豆皮和鸡丝，闻起来也很香。

这么一大碗凉菜，就是今天的午餐了。

享用午餐时，两人并肩坐在新厨房窗下用旧厨台改成的长桌边，看看碗里的食物，再看看窗外的景色，互相看看，甜蜜微笑。

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