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修建完水泥池子之后的十天之内,第一批的食盐就出来了。
在靠近海边的一个城堡的雏形之中,这里有几间简陋的房屋,刘宇等人正坐在房子里,面前的木头桌子上,放着三份盐,一份是谷飞羽的家人煮盐弄出来的,一份是尤二爷的煮盐场里弄出来的,一份是刘宇的晒盐场里弄出来的,三份盐整齐地摆放在刘宇的面前。
旁边的谷飞羽紧张地看着刘宇的表情。
谷飞羽家人的盐看起来颜色白中带黄,刘宇用手指沾了一点品尝了一下味道,发现味道之中略带苦涩。
尤二爷的盐就品相更差了,不仅更黄一些,而且品尝起来苦涩的味道更浓郁。
刘宇的盐就比较好看了,白中略带一点黄,而且品尝起来没有多少苦涩的味道。
“还是不够好。”刘宇心中有些失望。
谷飞羽一听就惊了,这还不够好?
“东家,你的要求也太高了!”
刘宇闻言一笑,说道:“去安排人将这些粗盐用铁磨粉碎,然后加入清水搅拌稀释,然后用麻布等东西过滤杂质,最终使用干净的晒盐场晒出细盐来,我们既然要做,就要做到最好。”
“最好的盐是井盐,只可惜我们这里很少见到。”谷飞羽叹息说道:“井盐都供应了长安城的贵人。”
谷飞羽拗不过刘宇,只好安排人将晒好的粗盐通通用铁磨碾碎,然后加入清水稀释,又用麻布等东西过滤稀释后的盐水,随着很多的杂质被麻布过滤,剩下来的盐水就是完全没有杂质的了,然后倒入晒盐池里暴晒,最终就得到了十分洁白的细盐。
这种细盐粉末状,颜色洁白如雪,味道纯正美味,比得上最好的盐。
此时,允许刘宇晒盐和贩卖盐的朝廷旨意已经下来了,此事倒是不难,因为刘宇多次剿灭海盗立功,朝廷只是奖赏了一些银子,心中也觉得过意不去,现在听说刘宇想要卖盐赚钱,自然是允许了。
从梅晚秋手里拿到了朝廷的旨意之后,刘宇胆子就大了起来,反正有朝廷的旨意在手,旁人也不敢明着阻拦刘宇卖盐,所以刘宇就将晒出来的盐放到了孙家的店铺里贩卖。
新盐终于上市销售了。
刘宇为了尽快获得新盐销售的第一手资料,已经离开了晒盐场,来到了晋江城之中,他亲自坐镇在孙家的一家店铺里,观察新盐销售的情况。
新盐成筐地放在店铺里最显眼的位置,尖尖的盐山堆积而起,雪白的颜色十分喜人。
此时,时不时有人走入店铺里观看,有的人是专门来买些什么的,有的人就是纯粹的进来看一看的。
凡是入门的人,都看到了新盐,此时盐的售价大约是一百文一斤,甚至在内地可以卖掉两百文、三百文一斤,简直就是暴利。
很多人都吃不起盐,只能逢年过节的时候放点盐到饭菜里面提味。
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