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第485章 值得你倾尽全部料理的人（第1页）

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第485章值得你倾尽全部料理的人

蒋红豆没有让费锦里等太久。

她举起了手，“挑战。”

这一个决定，让会场的气氛顿时高亢起来。

“来了来了！蒋大厨提出要挑战了！”

“还真是强啊，面对这么难缠的对手，居然想都不想就做出决定了，到底是对自己的料理有多自信啊！”

“南锦里北红豆，到底谁更强呢？”

前来现场观战的记者们，面对着这股热烈气氛有些小讶异。

想不到啊，平时在后厨做菜很少露脸的厨师们，性格还是蛮热血的嘛。

这之中有些人他们不认识，也没听说过，但对于大名鼎鼎的南锦里北红豆，就连前来的记者们也都是耳熟能详。

要是就这两人写一篇抱道，应该会有许多人感兴趣。

蒋红豆和费锦里，端着各自的食物走到了评委席。

前者先微笑着对几位评委说道：“我所烹饪的是一道传统名菜，菊花鱼，还请诸位品尝。”

几位评委点点头。

其中一位忍不住回忆道：“我几年前曾品尝过段春来大厨的菊花鱼，那口感至今难忘。不知道蒋大厨这道菊花鱼，比之段大厨的何如？”

蒋红豆听到段春来这个名字，脸上笑意更浓，真诚赞道：“段大厨的菊花鱼，绝对是当世一绝。只是可惜，这道鱼如今只有他的妻子和女儿有机会品尝，我们是很难再领略那难忘的味道了。”

“哦，蒋大厨也知道段大厨的菊花鱼？”那评委人员惊喜道。

“不但知道，我还有幸品尝过。”

又何止是品尝过。

蒋红豆当然不会告诉他们，段春来七十岁时，因为女儿生病需要钱重新出山，就是在她的店里做事。

那时老人家就凭着一道菊花鱼打动了蒋红豆，不但给了他高薪，还帮他预先支付了他女儿的手术费。

这之后，老人家就留在了蒋红豆的红豆味仙。他年龄虽然大了，但却精力旺盛，还教会了蒋红豆多道已经失传的菜色。

可以说，段春来算得上是蒋红豆的半个师父。

当然，蒋红豆也教会了段春来不少料理。

毕竟他有着太长时间的空白，在高效运转的红豆味仙后厨，一开始也很难适应。蒋红豆充分给予了他空间与信任，还对他尊敬有加。

这个老人家，是个很爱学习的人。他虽然擅长的是传统菜肴，看到蒋红豆那些富有创新的特色菜，也会主动请教。

段春来在蒋红豆心目中，一直都是一位出色又值得敬佩的料理人。

哪怕他在选择上，与蒋红豆并不相同。

段春来年轻时在川渝一带就颇有名气，但后来他遇到了自己心爱的女人，就不再给人烹饪菜肴了。

他将自己最美味的料理，全部都献给了他爱的女人。

蒋红豆曾经问过他，为什么会这样选择？

段春来是这样回答的。

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