打卡：从三流主播到顶尖食神最新章节_1034 第1页_打卡：从三流主播到顶尖食神免费阅读_南墙先生作品

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李潇走出宋城，感受着旅途的疲惫和满足，脚步走向了餐厅。这家餐厅的门口布置得非常漂亮，招牌上写着“夜宴”，显得格外高雅。李潇推门进去，只见室内灯光柔和，气氛优雅。桌子上摆放着精致的餐具和红酒杯，几盏香气扑鼻的餐点放在桌子上，看起来非常诱人。

李潇坐下来，服务员走过来，微笑着为他倒上一杯红酒。餐厅的服务非常周到，服务员向他介绍了餐厅的招牌菜和特色酒水。李潇点了几道招牌菜，等待着餐点的出现。

不一会儿，餐点就被端到了桌子上。首先是一道蒜泥白肉，看起来色香味俱佳。肉质鲜嫩，口感细腻，蒜泥的味道也非常浓郁。

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李潇打开直播，看到有不少粉丝在线，他开心地打了个招呼：“大家好呀！我现在在杭州，今天去了宋城，吃了一顿非常好吃的蒜泥白肉，感觉特别棒！今天给大家分享一下这道菜的做法，也可以用的方式，把这个视频留下来，以后做菜的时候可以参考一下。”

李潇拿出手机，开始介绍蒜泥白肉的制作过程：“首先，准备好五花肉一块，把它放入沸水中焯水，然后捞出来晾凉。接着，切成薄片，压成薄片后，放入碗中，加入适量的盐和生抽，拌匀腌制10分钟左右。”

“然后，我们来制作蒜泥酱。需要准备好蒜、醋、酱油和辣椒油。把蒜剁成蒜泥，加入醋和酱油，调味适量。最后加入适量的辣椒油，搅拌均匀。”

“接下来，把腌制好的五花肉片码在碟子里，然后倒入蒜泥酱，用手把蒜泥酱均匀涂在五花肉片上，最后撒上一些花椒粉和香菜末，就做好了！”

李潇拿起刚刚做好的蒜泥白肉，拍了拍，说道：“这个蒜泥白肉做起来很简单，但是口感非常好，五花肉的肥瘦搭配得恰到好处，加上香浓的蒜泥酱，真的是一道绝佳的美食！”

听到李潇这么赞美这道菜，不少粉丝表示很想尝试一下，李潇也兴致勃勃地答应了：“好的，那我把这个视频留下来，以后做菜的时候可以参考一下。方式是……”

李潇把方式说了出来，同时也提醒大家要多注意食材的卫生和烹饪过程中的安全问题，让大家在享受美食的同时也要保证健康。

李潇:大家好，现在我来给大家介绍一道杭州著名的美食——糖醋里脊。这是一道咸鲜味十足的肉类菜品，是中式烹饪中比较常见的一道菜。我今天在杭州的一家餐厅点了这道菜，非常好吃，所以和大家分享一下。

观众:好的好的，听起来很不错。可以详细介绍一下这道菜的制作过程吗？

李潇:当然可以。糖醋里脊的制作主要是将里脊肉切成小块，然后用盐、淀粉等调料腌制一下，再用鸡蛋、淀粉等裹上一层薄薄的面粉糊，下锅炸至金黄色，捞出备用。接着，热锅凉油爆香葱姜蒜末，加入白糖、醋、酱油等调味料，翻炒至糖溶化，然后将炸好的里脊块放入锅中，翻炒均匀即可。

观众:看起来制作过程比较繁琐呢，不知道味道怎么样？

李潇:味道非常好，酸甜可口，而且里脊肉口感鲜嫩，非常下饭。而且这道菜在不同的地区也有不同的做法，有些地方还会加入一些辣椒，口感更为丰富。总的来说，这是一道非常美味的中式菜肴，建议大家有机会一定要品尝一下。