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第269章 来杯生啤（第2页）

每咀嚼一下，浸透到扇贝肉中的汤汁混合着海鲜肉汁就会随着迸射出来，又鲜又甜！

接下来再吃块花螺。

所有的海螺，多恩都没有开过胃，所以吃的时候没办法嗦，而是要用签子挑出来。

鸽子蛋大小的花螺里挑出来的螺肉，非常饱满，去掉内脏之后，重新沾上些热汤汁和蒜末，入口。

海螺肉同样鲜甜。

而且比起扇贝来，花螺肉还多了韧的口感，非常有嚼劲。

每咀嚼一下，都会感觉螺肉在口腔里清晰地弹牙，又鲜又脆，再混合上汤汁和蒜末的味道，直接爽到起飞！

再拆一根蟹腿，同样沾上饱满的汤汁和蒜蓉。

梭子蟹的肉，又细又嫩，在嘴里轻轻一抿就能化开。

而且这腿肉的口感是一丝一丝的，特别细，所以汤汁浸入的非常彻底，嚼起来唇齿留香。

“呼——”

又畅快地吃了好几样海鲜以后，多恩长舒一口气。

这种想吃哪种海鲜就吃哪种，而且每个种类海鲜都可以大口咀嚼的“高度海鲜自由”，纵使是吃惯了各种高级菜品的多恩，也吃得直呼爽快过瘾。

“爱丽丝，麻烦给我送一大杯生啤。”

他松开上衣的第一口纽扣散热松气，同时把另一只手按在《爱丽丝的睡前读物》上，如是说道。

多恩所说的[生啤]，是他自己尝试酿制的，和地球鲜啤酒极其相似的一种麦酒。

在奇迹之地这个异世界上，麦酒的酿制工艺还较为粗糙，鲜啤酒还未问世。

不过作为异世界的来客，又有满点的厨艺加持，多恩在餐饮方面的许多技艺上，都可以尝试着实现超前偷跑。

生啤，也是他的尝试之一。

在很久以后，多恩就试着在许愿餐厅的地下室里面酿制各种调味品，而且还取得了成功。

饮用酒品的酿制，其实也就是迟早的事情。

在从金橡木城回来，入手了《爱丽丝的睡前读物》这个便捷的仓库加冰箱，再加上有勤勉的【刻乱之时】协助，多恩就尝试了酿酒。

而所谓的生啤，是用来统指不经巴氏消毒法处理的啤酒的。

因为其在酒液中保留了一部分营养丰富的酵母菌，所以在口感上比普通的熟啤酒更加鲜美。

不过，不经过严谨杀菌步骤的代价也是有的。

生啤味道虽好，但非常难保存，常温下放不了多久就会变味。必须要保存在0到5摄氏度里冷藏，才可以保持风味保存上一段时间。

不过因为《爱丽丝的睡前读物》的存在，这个问题也算是迎刃而解。

目前而言，多恩对于酒品的酿制，还只是进行了初步的探索，所以各种酒品都没有酿制太多。

等到日后多尝试几遍实验酿制，总结出一套酿酒经验以后，他便会尝试向自己的餐厅输入自酿酒品。

而现在，像最后成品效果不错的生啤，也不过只制作了两桶而已，全都保留在龙娘那里。

随着多恩手持《爱丽丝的睡前读物》发起请求，餐桌之上，凭空勾勒出一个大玻璃杯来。

里面盛着的是，通透金黄色泽，上层泡沫丰富细腻的生啤酒液。

厚壁的玻璃杯表面，带着细小水珠，还散发着丝丝的凉气，显然是刚从存放生啤的冷酒窖里取出来的。

“夏天果然还是要喝冰啤啊。”多恩伸手抓起凉丝丝的酒杯。

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