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第27章 你做过厨娘（第1页）

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“小枝，日子总是人过出来的。www他不争气，你多担待一些。”周氏说到。

宋小枝心里无比的失望，她心酸的说：“娘，你每天起早贪黑的干活，他连饭都不让我们吃饱。还把你打成这样，你要我担待他什么？”

周氏看到宋小枝愤怒的目光，有些退缩。她讪讪的说：“小枝…”

宋小枝替她擦净了脸，把脏毛巾放回木桶中，垂着眼说：“娘，以后我迟早是要嫁人，离开这个家的。我可以逃离苦海，但是你呢？这样的生活，你过得甘心吗？连村角死了汉子的寡妇都敢欺负你，因为她们知道，就算覃凡知道了，也不会当回事的。”

周氏面色一白，震惊的看着宋小枝。

宋小枝看着她懦弱闪躲的目光，在心里深深叹了一口气，提着木桶走出了房间。

她把脏水倒在屋后的排水沟里，这才回到铁锅前。

小呆已经把两只鸡都去了毛，取出了内脏。

宋小枝接过鸡说：“我来吧，你帮我烧火。”

锅里有一些未用完的剩水，还在翻滚着。宋小枝去屋里搬来了一方小木桌，这还是她之前闲着无聊用木头找人做的。又去寻了一个瓷碗，两个木盆出来。

她用刀仔细的把鸡剁成方块，丢入沸水中稍微煮了一下，一股浓浓的鸡汤香味散发在空气中。宋小枝不由得感叹了一声：“土鸡就是香。”

她用木铲把鸡块捞出来放到木盆中，又把铁锅里的水倒掉，重新放入清水。

小呆看着她娴熟的动，呆呆的问：“你做过厨娘？”

宋小枝麻利的擦干净桌子，去屋檐下取了一个小布袋，小心的倒出了一些药材，挑了几片生姜片和橘皮出来，又把剩下的东西仔细的装好，用麻绳系好，重新挂回屋檐之下。

“这是基本生活技能。”宋小枝回答道。

她把另一只鸡放在木盆，仔细的用青盐抹了一遍。

这里调料十分少，唯一的调味品是纯度不高的青盐，其次是味道不甚好的酱油，至于食醋，非得用粮食酿造，故此价格十分昂贵，非大户人家连食醋是什么模样都没有见过。

至于后世常用的生姜，大蒜，八角之类的调味料更是没有普及。宋小枝还是去药店意外发现了去除风寒的药方里配有生姜片，才把她能认出的香料都买了回来。药店里香料并不多，要不是囊中羞涩，她恨不得全部买回来才好。

宋小枝把抹了盐的鸡放在一边码味，这时，铁锅里的水也开了。宋小枝拿出之前绰过水的鸡块下到锅里，又把生姜片和橘皮放入锅里。

“现在可以用小火慢慢炖了。”宋小枝说到，把木锅盖了放到铁锅上。

小呆坐在铁锅前，专心的朝里面塞进木材。

不多时，鸡汤的鲜香味道传了出来。

宋小枝叮嘱小呆注意看火，自己却转身去了屋后的排水沟，顺着排水沟走出去，是村里的后山。这个季节草木茂盛，只是夕阳已经完全西下，她不敢往里走太深。

宋小枝蹲了下来，视线在地上搜寻了一圈，果然发现了野葱的身影。她喜出望外的拔起来，抖落泥土，提在手里。

风轻轻吹过，带来一股树木的清香味道。光线并不是很明亮，能听到晚归的鸟儿清脆悦耳的叫声，宋小枝提着野葱，呆呆的仰头看着头顶的天空。她闭上眼，仿佛自己站在家里的阳台，耳边依稀有厨房里水龙头放水洗菜的声音。

宋小枝猛然睁开眼，映入眼帘的还是熟悉的静谧的树林。

不对…她听到的水流声，是真实的。她屏住呼吸侧耳听了方向，树丛里依稀传来了流水的声音…这里，应该是有小溪流的。

有小溪流，说不定能抓到鱼，虾各种好吃的食材。甚至，如果小溪流是顺着山坡流下来的话，那肯定是有悬崖。当初她就是从悬崖失足掉落下来，阴差阳错的穿越到这里来。说不定机缘巧合，她能再回去也不一定…

宋小枝站在原地，眼底神色变幻莫测。脸上表情又悲又喜。

直到天空完全黑透，夜风吹的树影摇曳，漆黑的魅影看起来形影可怖，宋小枝这才惊觉，她回过神来，提着野葱顺着原路回了屋前。

她从屋角排水沟走出来时，正看见小呆神色焦急的来回张望。

待瞥见她手中的野葱，小呆才神情自若的坐回铁锅前。

宋小枝洗净了野葱，拿刀切成了翠绿的细末。她揭开锅盖，一股浓厚的香气扑面而来，让人闻了捶泫欲滴。

锅中的鸡汤已经炖成了金黄色，开锅了，雪白的鸡肉不住的翻滚。宋小枝拿出青盐放入，然后尝了一块鸡肉，已经炖的软烂松散。轻轻一咬，满口生汁，鲜美的舌头都要掉了。

“好吃吗？”小呆问到。

“土鸡汤就是鲜美。不过这锅汤你不能动，留着给我娘补身子的。我一会儿要出去一趟，回来给你做好吃的。”宋小枝说着，把软烂的鸡肉连同浓稠的鸡汤一并盛在了瓷碗里，又撒了一把葱花。然后端进去送到周氏的旁边。

屋外的动静，周氏是知道的。她看着宋小枝端过来的大碗鸡汤，有些心疼家里的老母鸡，这可是她亲自喂大的，就这样被杀了吃了，家里少了许多银钱开支的来项。

但是那鸡汤浓香扑鼻，让人食欲大开。她不由得咽了咽口水。

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