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“最好的调味剂其实就是火候,这是最简单也是最困难的事情。”,林凡对着苏雅慢慢的说道。
每一个厨师都是会使用火候,而且很多人认为已经炉火纯青,却不知道,这样想的人其实厨艺才刚刚起步。
“林凡医生,你这个掌控力度太强大了。”,苏雅佩服不已。
她见过很多的名厨,甚至她自己也是十分厉害的厨艺大师,可是论起来火候的掌握,她真是连林凡的百分之一都没有。
“其实你也是可以做得到,只是要细心观察。”
“你要观察火焰的走势,不能逆着来,顺着火焰的方向,然后将肉烤熟。”,林凡开始教学起来。
苏雅学习的十分认真,让走出来的罗卿卿都是十分震惊。
“你们就准备吃这么一个肉串的呀?”
“我可是不够,赶紧动手。”,罗卿卿大声的说道。
倒是林凡微微一笑对着苏雅道:“我刚刚教给你的都记得了么?”
“差不多。”
“现在呢?”,林凡再次问道。
苏雅摇晃了一下美丽的颔首缓慢的说道:“现在忘记了一半,不对,我现在已经全部忘记了,这下怎么办呀?”
说完之后,苏雅的脸上出现焦急的神色。
“这好像是一部电影的台词吧?”,罗卿卿开心的笑了起来。
果然,林凡微微笑着道;“没事,你要记得今天晚上把所有的肉串都高标准的完成,那么其他的都不是事情,开始工作吧!”
“好的,谢谢老师刚刚的传授厨艺!”,苏雅快速的准备起来,十分熟练的烤肉起来。
罗卿卿不敢相信的看着林凡道:“这样也可以?”
这个家伙是如何做到的呢?刚刚她就是去洗个澡,出来的时候,苏雅已经对于林凡如此的崇拜。
最为关键的一点不是因为医术,竟然是被林凡的厨艺被征服。两个人也不知道在研究了什么烤肉的办法,然后就出现了神一般的对话。
不得不说,苏雅的手艺很是厉害。
五分钟之后,苏雅拿过来一把羊肉串来到了林凡的面前笑道:“老师,你看看我的厨艺如何?”
“妹妹,为什么不给我吃呀?”
“要不是我推荐林凡去的话,你能那么快好了么?”,罗卿卿嘟嘟嘴巴看着苏雅道。
这个死丫头,不知道感谢一下自己的好邻居么?
“味道不错。”
“不过火候还是差了那么一点。”
“你的烤串的速度要在快一点,而且每一块肉的时间不能太焦。”,林凡将羊肉串给予罗卿卿道:“剩下的教给你了!”
“喂,我是猪呀?”
“给我这么多,我可是吃不光,而且,这可不是最好吃的肉串。”,罗卿卿虽然这样说着,但是却是将肉串全部拿了过来。
倒是苏雅这个时候也是反应了过来,感激的看向了罗卿卿道:“罗姐姐,我在熟练一下,马上就可以让你吃到美味的肉串,以后也是想什么时候吃都可以。”
“林凡老师的指点不容易,还请不要生气。”
“你的好,我都记忆在心里呢!”,苏雅再次认真的烤肉起来。
罗卿卿十分满意的点头,这个小美女还是记得自己的好。
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