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59 宴请(第3页)

鱼两面变的金黄,香味飘出,将先前烧好的热水倒入,大火煮上五分钟,就把火柴拿出去些,调成文火,盖上锅盖,开始煮汤。

等陈意不慌不忙盖上盖子,陈小弟已经谄媚的把洗好晾干的榆钱递给了自己的老姐:

“今天吃榆钱吧,姐,姐,真是好吃,前几天我闻见赵耳朵家的榆钱饼子味了,闻着就香。”

偷偷看陈意不动声色,马上拔高声音,西子捧心式,

“做榆钱饼吧,亲姐,这可是我辛辛苦苦摘的啊,我的姐啊!”

额,眼前陷入表演不可自拔的陈小弟,她屈服了,每次吃饭陈小弟都像通了窍,十项全能也不为过,那股子热情劲,怕是赵翠兰看见儿子这烂了的裤子,都下不去重手。

简直是个人才!

看着小弟咕噜噜充满渴求的大眼,“行,行,行,就你聪明,去把家里的篦子和笼布洗了。”

认命做饭。

陈意取了一点玉米面,加水,倒了一点盐,把去了蒂的榆钱加进去,开始揉面。

不管做什么面,重要的都是这面的筋度,好的面,自然是筋道的面。

将面团放在案板上,单手压住面团,另一只手像是在打太极,往前不断推拿,左手按紧,右手举重若轻,一套下来,就过了五分钟。

陈仁:“做菜的师傅,扯面都没有我姐好看。”

面里有榆钱,自然不好拉扯,陈意手瘦小,不能像从前三只手指使力气,只能两手并用,左右开弓,不停的将手里的面变换形状。

揉成了规整的圆形,便将面团放在一边,盖上笼布,不用理会。

顺手把萝卜丢进鱼汤,洗了洗野菜芽,留在一旁备用。

一边等鱼,一边等面醒开。

陈意坐在桌子边思考人生。

现在是五年级,还有两个月,就要初中考,自己肯定不会出镇,那就只能是陈才的学校,陈建国在附近的厂里上班,有空肯定会去学校看闺女。

突然有个主意。

镇子里人多,过的比家里舒坦多了,闲钱也多,那到时候能不能说服自己老爸,给自己个机会,在镇子里面开一个点心店,除了赚钱,也能锤炼下自己的手艺。

这身板确实不行,没什么大力气,手腕灵活度需要练,换了个壳子,对食材的把握也没那么熟练,刀,用起来也生疏。

直说肯定不同意,那只能等妈什么时候去镇上,自己做些点心带着,吃多了,说不定有戏。

陷入沉思的陈意旁边站着看自己姐姐沉思的陈仁:

“我能不能和我姐商量一下,不上学?”

(⊙o⊙)…

天不算冷,面醒的快,不到半个小时就涨成一团。她将面揉开,切成小块,将每一小块从新揉搓成圆,放在一边。

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