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第一百三十二章 味旨而败（第1页）

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第一百三十二章：味旨而败

江流儿抬起头来，看到原来是文绪太太还没有离开，而是坐在窗口的一个角落，一个人默默的喝着酒，欣赏着窗外的月色。

“是啊，没错，我了解了。”江流儿低头看着那一罐子的珍稀食材，缓缓说道，“虽然佛跳墙非常鲜美，但光是靠把所有食材堆积在一起并不完美，这一道菜如果每人只吃一碗的话，那评价将是满分，但如果每人要吃三碗的话，那就只能勉强及格了。”

“没错呢，你果然很聪明，理解了这一点。”文绪点点头微笑说道，“一般来说二次食戟的题目都不止一道菜，而这次你们的大方向主题又是味道非常浓郁的中华料理，我想这一点能够给你一些启发。”

佛跳墙固然鲜美，但是它穷尽了各种高级食材的鲜味，而且又十分油腻荤腥，或许吃上一碗会觉得美味至极，世间几乎没有可以与之媲美的佳肴。

但是当两碗下肚后，你就会开始觉得有些审美疲劳，就连感受鲜味的味蕾都会渐渐变得迟钝，再加上其本来油腻的特点显露出来，令人难以再有胃口去吃第三碗，而倾向于更加清新爽快的菜肴。

实际上这次江流儿和睿山的对决时，也在不知不觉间悄然使用了这个道理，睿山的萨摩鸡汤加上松阪猪肉，确实是做到了餐蛋面的鲜美高档至极，评委半碗下去后，就会开始有些审美疲倦，渐渐难以保持最开始的惊艳和新鲜感。

而此时江流儿端上的五行餐蛋面则可以说是一道靓丽抢眼的风景线，不仅口味爽口干脆，而且还潜藏着无数足以激发人兴趣的馅料肉饼，其中还有不少甜美清新的食材，使得评委再享受美味的同时，还能够引起更多的猜测和兴趣。

正是这种持续保留的新鲜感，和对下一口菜的渴求，使得江流儿这道作品评分上升了不少，甚至在诸位评委的心中，比睿山的作品还要优秀。

而如今的佛跳墙也是如此，极致的鲜味到了极点后，就会开始败坏口味，人类的舌头是世界上最挑剔的东西，所以单一味觉的顶峰永远不可能长久霸占关于美味的评价，只有丰富且有特色的菜式，才能不断引起人们继续吃下去的兴趣。

“谢谢你，文绪太太，我想我大概知道明天的比试，该往哪方面下手改良了。”

文绪端起手中的酒一饮而尽，潇洒的说道：“你不用感谢我，因为我其实什么都没说，一切都是你自己领悟的，早点去休息吧，明天的比赛上午就开始了。”

江流儿鞠了个躬便回到屋子里休息去了，对于他来说，具体的某样菜式的练习并不重要，因为谁都不知道明天究竟会是怎样的题目。

对于他来说，心中的疑惑已经解开了，明天改进的方向也有了，那么就够了，他并不担心睿山还搞什么手段，因为他相信光凭自己的实力，就足以稳稳的获得胜利。

而在远月学园内的另一处，也是忙得热火朝天，那自然就是另一位参赛者——睿山正在尽其所能的安排好一切细节了。

“和所有评委联系过了么？你说什么，食戟委员会到现在都没有公布全部名单？废物，再给我去继续打听！”

睿山甩掉了手中的电话，嘴里不禁骂道：“一群废物，到了关键时刻这点事都做不好，看来还是得我亲自去跑一趟。”

对于睿山来说，与其去考量该如何在这一晚上提升自己的厨艺水平，用来备战明天的食戟比赛，还不如将精力放在打听一切关于比赛的重要细节上。

诸如最重要的评委名单，若是其中有睿山熟知的人，那现在去打点好还来得及，若是其中有睿山都未曾交流过的角色，那他也有信心用一晚上和别人攀上交情。

然而事实却不那么如愿，他已经派出手下打听了好多次，但是食戟委员会那边似乎守口如瓶，只公布了三位评委，而剩下两位究竟是谁，却还是个未知数。

这三位评委中有俩都是从上次比赛中留下的，本来早就是睿山安排好的对象，而剩下的一位则也和他有些交情，他方才已经和其联系好，所以对他来说这条情报无异于废话。

因为最后两位迟迟不肯公布的神秘嘉宾，一定有着极为重要的身份，他们其中任何一人的话语权，甚至可能会比剩下三人加起来都要重，要是他们偏向江流儿的话，那自己败北的可能性就会大大提升了。

睿山并不是无法接受失败的人，但是他最难以忍受的，那就是在事情还没开始之前，就知道有巨大的失败可能性，但自己却无能为力，无法做出任何补救的措施。

要知道他之前甚至差点动用十杰的权限，想要去调查明日评委的身份，然而却不慎被绘里奈发现了蛛丝马迹，对方有些嘲笑的说道：

“睿山学长你怎么了？对自己没有信心么，你放心吧，我可以保证明天的评委绝对会公正公开的判断你和那个转校生的菜式。”

睿山被对方当面的嘲弄，自然没有面子继续追查下去，毕竟对方可是神之舌，虽然暂时只是十杰末席，但谁都知道，那只是因为她年级小而已，等到了二年级后，占据首席怕不是十拿九稳，所以自己也不愿意去和她多做对抗。

他把这口气藏在心里，准备明天一起还给江流儿，一定要让他是输个屁滚尿流，这时他的手机响了起来，睿山一看是自己某位亲信的号码，顿时有些烦躁的拿起来嚷道：

“又来电话，又来电话，你们这些人除了会说打听不到、对方没有公布以外，还会说什么有用的东西，我现在已经很烦了，等你们有具体成果以后再来汇报给我听。”

“老板您别生气啊，您听着，我已经打听到了明天的题目了！一共是三道中华料理，分别是……”

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