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第285章:新的秘方
古婳祎放下杯子,准备去帮李玉成的忙,可是刚迈出一步,脑子里突然灵光一闪,饼夹肉……饼夹肉……北京烤鸭!
此时,李玉成已经把两只烤鸭都挂进了烤炉里,正在给炉子加火。
“嗯……”古婳祎摸着下巴,手里还拿着半块烧饼,盯着烤炉里的烤鸭,若有所思。
李玉成关好烤炉的门,一回头看到古婳祎脸上的神情就知道她又有新的想法了,连忙凑过去问:“怎么?想到什么了?”
“其实也不一定要整只整只地上桌吧,我们可以把烤鸭片成一片一片地上桌呀,对吧?”古婳祎用胳膊肘撞了撞李玉成,试探着问。
毕竟北京烤鸭是现代人的吃法,不知道这个时候的人能不能接受。
“一片一片的?”李玉成想了一下,“那不是跟锅包肉差不多么?没新意吧?”
“不是锅包肉啦。”古婳祎晃了晃手里的烧饼,“跟饼一起吃啊,煎饼啦,饼包肉。”
李玉成之前自然没试过这样的吃法,光听古婳祎说得也没什么概念,看了一眼烤炉,提议:“要不,咱试一下?反正鸭子是现成的了……”
古婳祎打了个响指,笑眯眯地说道:“正有此意。”
李玉成挑眉,在厨房里转了一圈,抬头问:“用什么饼?煎饼?”
“烙饼,薄薄的那种!”古婳祎指了指远处的面粉缸,说道:“你来煎饼,我去弄点别的东西。”
“好!”李玉成麻利地拿过大盆,开始和面。
古婳祎走到她的专属灶台前,又开始捣鼓她的那一堆酱料。
各自忙碌了一会儿,李玉成想起昨天吃烤鸭时没讨论完的话题,再次开口,“对了,昨天说起云燕楼的烤鸭在里面加了胡椒,还有什么东西来着,你想到了么?”
“没有。”古婳祎头也没回,“管他呢,反正就算想到了也不能用,不然就是我们抄袭他们的,聚贤楼还是会吃官司的。”
“话是那么说,可是,我还是想弄清楚啊!”李玉成揉着面嘀嘀咕咕地说着。
两人正讨论着,其中一个助手突然凑过来,好奇地问:“成哥,你们是在说云燕楼的烤鸭秘方么?”
“对啊,难道你知道?”李玉成满怀希望地看过去。
“不知道。”助手老实地摇摇头。
李玉成瘪着一口气差点没上来,真想学着古婳祎的样子给他一个白眼。
可助手摸了摸头,紧接着开口,“虽然我不知道,但是有人知道啊!”
“谁啊?”李玉成看他,“你不要跟我说云燕楼的掌柜哦。”
“当然不是。
我们自家的掌柜知道啊!”助手说到这里,压低了声音,“不是说云燕楼的烤鸭是抄袭了聚贤楼原来的秘方嘛,既然是这样,那陈掌柜肯定知道吧!”
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