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第273章小家伙旺他6（第2页）

老庄主见叶思归这么给面子，顿时心里妥贴到不行！

待大厨和厨娘，把那几样配料收拾好，切也切好，就侧头对潘墨璃问道：“先做一个清炒藕带给你尝尝？”

潘墨璃见叶思归率先想到是自己，心里也跟着高兴了起来，立马道：“好呀，只要你做都好吃！”

此话一出，老庄主不淡定了。

差点没忍不住憋出一句：这哪里是她炒的，明明是大厨做的呀！小公子这心眼，都快偏到天上去了！

其他人只能选择性无视，小公子的八卦可吃不得！

不然，老庄主心血来潮了，会八人大轿把你请到悬崖边上，去喝喝酒，吹吹冷风，这滋味可不好受哇！

叶思归冲潘墨璃笑了笑，然后转头对老庄主说：“这青炒藕带很简单，首先，倒油，待油热了，把切好的蒜沫、辣子放下去，爆香出味，然后把一盘藕带倒下去，猛火炒至断生，最后再加上适量的醋、盐还有糖和酱油，，翻炒均匀就可以出锅了！”

叶思归说的时候，故意每说一段，就停一下，好让老庄主传话。

待她说完，老庄主这边传完话了。

大厨听完，心道，这简单呀！

忙让人热了锅，然后下了切好的蒜沫、辣子放下去，没一会儿就爆香出味，叶思归吸了吸鼻子，心道，这大厨火候掌握得可以呀！

又见大厨，把厨娘递过来的一盘藕带倒了下去，翻炒了起来。

待清炒藕带出锅的时候，叶思归差点口水都流了。

终于能吃上这玩意了，鬼知道，她有多挂念吃这个！

“接下来，用藕带炒个黄牛肉吧。炒牛肉的话，大厨肯定比我有经验，我炒的牛肉不好吃，要不，你就把藕带当成是丝瓜炒好了。”叶思归迫不及待地想要回去吃藕带，于是便放权道。

老庄主把她的话，重复了遍给大厨。

大厨一听，立马当作叶思归是在夸奖他，，当下，拍胸口表示，一定会做得很好吃。

叶思归点了点头，提高了声音，对大厨道：“这藕带呀，脆爽，加上辣子和醋，就会变得酸辣开胃，所以，你可以自行研发几道炒法。我感觉，它怎么做都好吃！”

“好好好！”大厨竖起耳朵听着，生怕错过了一个字。

吩咐完大厨，叶思归又叫来厨娘，跟她说待会把两大盘藕带放出来，炒给大家都尝尝。然后剩下的做泡藕带。

“这泡藕带都有什么流程，还望叶姑娘指点！”厨娘不敢托大，她没吃过这玩意，怕按照自己做泡菜的那一套来，把藕带给泡坏了，那可就罪大了！

“很简单的，先煮一锅开水，把藕带焯水，时间控制十个呼吸间，之后再过一遍凉水，然后，捞出放入泡坛中。最后，再放入适量的姜片，蒜头，白米醋，些许糖、盐，，还有辣子，倒入凉开水，把坛子密封好，放至阴凉处，第二天就能吃到开胃可口的泡藕带了！”叶思归想了想，很是仔细地对厨娘说道。

厨娘一一记下，忙点头道：“多谢叶姑娘提示，没想到，泡藕带这么简单。”

“对呀，你加油！偷偷告诉你，泡一两个时辰，也可以拿吃的，到时你可以尝尝。”叶思归半是认真，半是打趣地道。

说完，就眼巴巴地看着潘墨璃不知何时，端在手上的泡藕带。

“走吧，我们回去尝尝！”潘墨璃见叶思归指挥完了，忙拉着她就往外走。

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