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第三百八十三章东北的非物质文化遗产面塑（第1页）

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蕾蕾手中拿的是一个面塑，捏的是孙悟空。这个面人捏得惟妙惟肖，十分传神。

蕾蕾看了眼手中的小孙悟空，天真的道：“是何爷爷送给我的。他屋里有好多漂亮的小人呢。”

啊，我怎么没想到啊，对啊，这个面塑大可做做文章。这也算是咱东北的非物质文化遗产。要是把这个东西带到省农博会上，没准能给村民们再找到一条发家致富的道路，而且还可以将家乡的民间工艺推广出去。

陈长安一拍脑门，心中激动异常。急忙离开家，朝何老爷子家中走去。

面塑俗称“捏面人”，也叫“捏粉”“江米人”，面塑是在民间做面花食品的基础上发展起来的。是用精面粉、糯米粉、盐、防腐剂等原料制作的各种人物或动植物形象，是一种家喻户晓的民间艺术。不过只流传于民间，也算是一种近乎失传的手艺了。

何老爷子名叫何庆魁，年轻时是个走南闯北的收破烂的民间艺人。这些年年纪大了，早就不出去收破烂了，就在家里专心制作面塑，搞兴趣爱好。

村里人都知道他，一般十里八村的谁家办个喜事丧事儿，都会请他做一些面塑。何老爷也利用这点赚点小外快。有一些人家过寿还会请何老爷子做寿星寿桃啥的。他做出来的东西特别逼真。广受村民好评。可惜赚钱不多，大家也不太当回事。

但是在陈长安眼里，这就是一个大大的商机啊。村子要发展，他要往多元化方面搞。毕竟不是所有的村民都能种田，有一些体力不行的，做点手艺活还是不错的。

疾步来到何老爷子家，陈长安敲了敲大门就走了进去。

何老爷子家里养了一条小花狗，见陈长安来了，立即亲昵的摇摆着尾巴凑上来，朝他身上扑。

陈长安笑着摸了摸小花狗的头。道：“别闹，我找何大爷有事。”

信步走进何老爷家的堂屋，就见老爷子一个人正坐在堂屋正中，捏面人呢。

堂屋内摆放着一个巨大的木头架子，上面摆放着很多何老爷子这些年捏的作品。陈长安放眼望去，只见这些作品有些是西游记，八仙过海，红楼梦中的人物，有些则是动物，甚至还有房屋。一个个的色彩艳丽，神态逼真。十分好看。

何老爷子见陈长安来了，不由面露微笑。“长安啊，你咋来了？”

“何大爷，我见蕾蕾从您这得了一个面人，想到一个主意，特地过来找您商量商量。您想不想赚大钱，将这面塑的手艺发扬光大？”陈长安笑着坐到何庆魁的对面道。

“啥？你说俺这面塑能赚大钱？”何庆魁吃惊的瞪大了眼睛。神情中现出一丝兴奋和期待。

“是的。后天我要去省城参加农博会，到时候会带家乡的特产和食品去参展。我有一个想法，想带些您的面塑作品去参展，到时候要是拿到订单，以后您就可以在家里利用自己的手艺赚大钱了。不知道您愿不愿意参加？”

“啊，愿意，俺愿意，长安啊，俺捏的这些东西真的能受欢迎吗？”何庆魁有些不敢置信的问道。

“当然会受欢迎，您的手艺太棒了！这可是民间非物质文化遗产。要是不把这手艺传播出去，就太可惜了。我有一个建议，后天您跟我一起去参加农博会，带上您满意的作品，到时候再现场表演一下面塑技术，我觉得肯定能行。等拿下订单，以后我在村里帮您办一个面塑作坊，再在村里招聘一批工人，由您亲自传授面塑技术，将咱们的面塑产品推销到各地，甚至国外去。”

陈长安说得激情澎湃，何老爷子也听得精神振奋。他激动的点头道：“行，俺一切都听你的。只要能把这手艺传承下去，发扬光大，就算圆了俺这辈子的梦想。四十年前，俺从师傅的手里学会这门技艺，就梦想着有这么一天，没想到现在有实现的机会，长安啊，太感谢你了！俺还以为现代人都不喜欢这东西了呢。”

“何大爷，您太客气了。帮村里发展经济，让大家都富裕起来，也是我的梦想。我们共同努力，一定能实现的。我看村里办喜事时您捏的寿桃还能吃。是不是跟这种不一样啊？这东西怎么保存啊？”

“哈哈，面塑分两种，一种是可以吃的，这种主要由澄粉、生粉等制成，然后再进行蒸熟定型，最后使用蔬菜汁或食用色素上色；另一种用来收藏的面塑一般都是用糯米粉、精面粉和防腐剂、盐、甘油等混合后蒸熟，这样制成的面塑就不会腐烂和裂缝。可以当成摆设或收藏。”何庆魁滔滔不绝的给陈长安讲起了面塑的种类和制作的材料。

陈长安不时点头。伸手拿起一个金陵十二金钗里面的人物林黛玉赞叹道：“何大爷，这林黛玉捏得简直跟真的一样。您这手艺太绝了！不过这么传神的作品，普通人一时半会掌握不了吧？是不是很难？”

“是的，俺学精这门手艺用了半生的时间。不过如果有悟性又热爱这东西的话，上手也会很快。我现在在村里就有一个徒弟，白文举现在已经可以出徒了。如果是特别难的订单，就我们两个做，简单一些就可以教给其他人做。慢慢练习就好了。”何庆魁道。

“嗯，那就好，咱这东西是艺术品，不能卖太便宜了。您老放心吧，到时候我肯定能让您赚个盆满钵满。那就这么定了，需要什么材料我帮您备齐？后天我来接您，咱们一起出发。”陈长安道。

“中。参展的话，咱们可以两种都做一些。材料就是刚刚我说的那些。”

“好，澄粉、生粉、糯米粉、精面粉和防腐剂我来准备。您就带好工具就行。”陈长安道。

“好，好。长安，慢走哈。”何庆魁感动的看着陈长安离开，双眼中有些湿润。

走在路上，陈长安想着，如果自己用灵水浇灌过的小麦打成的面粉，做出来的面塑是否会更好呢？食用类的面塑肯定味道会更好。收藏类的不知道会有什么效果。反正试试吧。陈长安决定去找村中有种小麦和糯米的人家去收购一些小麦和糯米，然后用灵水浇灌催熟后，再收割打成粉。交给何老去做面塑。

找谁好呢？陈长安突然想到一个人。

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