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61花饼 一（第2页）

“这是还只是外围，漂亮吧，里面的栀子花将是外面的十倍，请跟紧奴婢，不要走失。”

“自然。”千可可笑道，向里面走去，越来越浓郁的花香在她的鼻翼围绕，让人心旷神怡。

“这里便制栀子花饼的地方，若两位小姐和小公子有兴趣，可以进去看看。”花溪带着她们走到了一处阁楼，说道。

“人家要进去看！”幻媚说道，他闻到那里面飘出来的美食味道了。

“就随你。”千可可笑道，栀子花饼她不会制，进到里面看看制方法，学一学长长见识。

夏若曦在一旁跟随，她也很好奇栀子花瓣是怎么制成花饼的。

刚步入阁楼，闻到一股与栀子花不太一样的味道，还间杂着麦糖香。

里面的人感受到了外人闯入，但是看都没看一眼她们，继续做他们手中的活。

“不要建议，栀子花饼制方法较繁琐，他们不能分一丝一毫的心，要不然就做不成那你花饼，我朝天子也特意下了一道圣旨专门允许。”花溪解释道。

千可可点了点头，走向一旁正在挑炼栀子花的人，把栀子花瓣认真的挑炼出来，千可可还细心发现了一个重要地方，栀子花瓣上不能有水，她看见那人有认真的拿布吸水。

第二个人拿着装有花瓣的碗放入白糖，比例大概是12，拿了盖子把碗扣好放在一旁。

千可可向第三个人走去，把一种面粉放到的栀子花里，她观察到这人拿的栀子花瓣有些不一样，糖应该是已经化好了的。

用手珉了一些粉闻了闻，是熟的糯米粉。

面粉加猪油，揉成粉末状，慢慢加水揉均匀，揉成球状，用宣纸卷好放在一旁，面粉加猪油揉成球状，封上宣纸，放在一旁。

千可可点点头，这是油皮和油酥。

走向第四个人，他拿的是已经发好了两刻钟的油皮和油酥。

把油皮分成了同等大小的九份，酥皮也分成了同等大小的九份。

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