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李淮跟着火娃出来的时候。
霄云凑了过来,他奇怪道:“阿淮,你怎么在这里啊?”
李淮:“我不在这里在哪里啊?”
霄云:“小火说你在天上飞,所以你该在天上吧?”
李淮:我该你个大西瓜!
在火娃殷勤的带路下。
李淮终于明白火娃说的天上飞是什么意思了。
他昨天给七个瓜的纸鸢上,全都写着他的大名!
爷爷在天上飞,没毛病!
李淮:你们开心就好。
今天,李淮打算去采桂花,做点桂花糕试试。
桂花糕的做法很简单,但想要做出成功的桂花糕,有一个不可或缺的步骤,那就是:寻找桂花。
没桂花,那能叫桂花糕吗?
于是,李淮拉上霄云,一起去街市上找到好朋友。
准确看看市场上有没有桂花卖。
现在已经入夏了,听说好朋友知道什么地方有桂花,所以他打算三人组队搞些桂花回来。一般的桂花是仲秋的时候开,但其实也存在四季桂,一年四季都开花的,所以不需要等到仲秋再做桂花糕。
找到好朋友,好朋友带他们来到某个府邸门前。看着气派的石狮子、这形似侍卫甲和侍卫乙的门神,能住在这里的地位肯定不低!难道说,他们要找的四季桂就在这府邸里面?
难道说,好朋友是一个低调的隐藏大少爷?看似平平的卖西瓜少年,其实是某位达官显贵的嫡长子?
就在李淮以为好朋友打算显露王霸之气,走进府邸的时候。好朋友突然拐了弯,走进旁边的小巷子……
行呗,看来是他想多了。
一进巷子,李淮就闻到属于桂花的清香。
他一抬头就看到了淡黄色的长……桂花。
“阿淮,我们在这里就能弄到桂花了,完全不需要进去。”好朋友对李淮道,“虽然不知道你拿这些东西做什么,但这些应该也够了吧?”
虽然没办法看到整棵桂花的大小,但从开出的花来看,应该算是很大了。
“够用了,我们先试试能不能做出来。要是成功的话再说其他的吧。”李淮道。
然后三人就开始暗搓搓采集桂花,从生物学的角度来说,花朵这东西应该是——哔。
及时止损,及时止损!
想那么多干嘛?能吃不就好了吗!
重新回到街市后,李淮去买了面粉和糯米。
回到老李家后,李淮就找到了丫鬟和丫头(卖身葬父那位),然后把桂花糕的做法告诉她们,让她们尝试去做。
本来李淮是打算亲自弄一手的,但看到丫鬟那副“少爷,这种事交给我冲业绩,你快去浪”的眼神,李淮只好作罢。
糯米需要碾成细粉,面粉还得过筛。
现在的工艺不成熟,所以得进行二次加工。
李淮也没有到处跑,就守在厨房这里看她们操作。
碾粉这个步骤其实挺枯燥繁琐的,不过这是制作桂花糕最重要的一步,否则搞出来的糕点会有颗粒感。
最后好朋友和霄云看不过眼,于是撸起袖子帮忙碾粉和过筛,这倒是提升了不少的速度。毕竟炊事班还得忙活其他的事情,这眼看就要中午了,大家还得等着恰饭呢。
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