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虽凌楚青说的这样东西,龙尘迫不及待的想知道,但凌楚青却说得需要五日后。
这几日楚记依旧的忙碌,特别是那卤味根本供不应求,曾经只卤下水根本不够,不光是普通的人家会买去尝,连一些酒楼也应客人的要求每日前来大批采买,只不过去了那酒楼,价格又翻了一倍。
所以这卤味又增加了猪蹄,猪头肉以及还有鸡鸭。
林娇娇正抱着半个猪蹄啃得嘴边黏糊糊的,香!太香了,虽然猪蹄上有许多的肥肉,但因为这卤汁慢慢的煨后,便流露出了皮滑肉香,润而不腻的滋味。
肉都吸干净了,那骨头也吸了没了味才依依不舍得丢弃。
“姐姐,这什么东西都可以卤吗?”
“当然,只要好好精心的保养好这一锅老卤,不管是肉类,还是禽类,甚至是各种蔬菜和豆制品都可以卤。”
鱼煲因为不能外带,所以虽受欢迎,但因为楚记的规模,所以眼下自然卖的没有卤味好。
这每日络绎不绝来买卤味的人,让凌楚青动了干脆再开一个专门卖卤味的店。
这计划提上了日程,眼下只需再找店和人手了。
有了楚记的这个门面,而且卤味已经在凤城传了开去,那卖卤味的店倒不用临街,哪怕偏僻一点凌楚青也相信自会有人前往。
她虽然在构思着自己的计划,但龙尘的事情她却也没有忘记。
她对龙尘说的东西是藕粉。
这个时代并不像现代运输发达,虽龙泽国可以养鱼,但鱼却没有办法对其它三国售卖,因为无法运输。
但莲藕就不一样了,莲藕只要表面包裹上一层泥巴,便能放置许久,运输路途中不会腐烂。
而藕粉则更省事了。
不但容易保存,还轻便。
凌楚青记得在她熟悉的那个世界,曾经某个朝代,藕粉只能是皇家特供的东西。
藕粉不光外表好看,那口味也是十分的香甜清醇。
凌楚青相信若是被这个世界所知,必会是一道畅销品。
这是她对龙尘救命之恩的报答,而且是与盐不同,毫无危险的报答。
今日藕粉才算是正式晾晒好。
林娇娇望着碗中白色的东西,忍不住问道:“姐姐,这是什么?面粉吗?”
又凑近闻了闻,“好香,有莲子的味道。”
凌楚青便笑了,嘱咐她去烧一壶热水来,待水烧好后,她这才慢慢的冲泡了四碗藕粉。
又转身回房里拿了一小把的干桂花出来。
她一直有喜欢把一些不容易保存的食材晾晒储存的习惯,这干桂花也是之前她晾晒的。
林娇娇凑近看了看碗中晶莹剔透的东西,眼睛忍不住睁大了开来。
刚才明明是白色粉末,怎么遇到水就这成这样了?像盛着一碗水晶一般。
那些干桂花在水的浸泡下,似乎重新展露生命,一朵朵在晶莹剔透的藕粉中又重新绽放开来。
桂花的香气混着藕粉的清新,又带着一股香甜,还没有尝,眼和鼻子已经下了定义,这绝对是一碗上乘的甜品。
看着林娇娇垂涎欲滴的模样,凌楚青忍不住笑了,“吃吧。”林娇娇已经顾不上烫,就开动了,下一秒果然被烫到。
“慢一点,没有人抢。”
凌楚青准备唤何妈妈也进来尝一尝,顺便又端了一碗给萧陵送去。
还没有掀开通往外面的帘子,便听到有客人道:“听说了吗?皇宫内正张罗着要给太子选妃呢?”
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