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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!绯以头抢地,你选个什么不好,偏要选个麻婆豆腐·····这不是撞枪口吗?绯可记得,面前这位刘姓的厨神会做一道堪称史诗级的麻婆豆腐。
“好的!”刘昂星马上冲入材料区挑选材料。
其实就算不选麻婆豆腐,绯也是输。她的厨艺仅仅处于‘能把东西做熟’的水准。煎个牛排煮个意面什么的还凑合,真要是涉及到红案白案,绯选择扑街。
见刘昂星那边热火朝天的挑选食材,而绯这边却连动的意思都没有,魔妞妮妮不怀好意的靠近绯“三号选手?三号选手!比赛已经开始了哟~你这样站着发呆,可做不出好吃的料理哟~”
绯正在考虑,是把刘昂星给灭了,还是连同魔妞妮妮和刘昂星一同灭了。
再不然,把十位嘉宾和魔妞妮妮还有刘昂星一起包圆?
算了,不就是个做菜吗,输就输吧。
绯认命的走向材料区。
满目琳琅的材料,绯也分辨不出食材的好坏,随手挑了块嫩豆腐,一把尖椒,一把花椒,香葱生姜豆瓣酱,几颗大蒜,准备开工。
先切豆腐,绯笨拙的拿菜刀去切豆腐,豆腐很嫩,一不小心就给切烂了。
“嘶!”菜刀掉在地上,绯抱着自己的手指,切到手了······
魔妞妮妮嘴角128°上扬,心说‘卖你麻痹的萌,你以为卖萌就有用吗?哼哼哼,待会儿做不出好吃的麻婆豆腐,看老娘怎么把你踢出局!’
一大块嫩豆腐切了一半丢了一半,绯架起油锅,先将油烧至五成热,然后下入尖椒段麻椒姜末蒜末豆瓣酱煸香,炒出红油后加入少许甜酱,糖,生抽,盐。继续翻炒之后加入两勺高汤,煮开后倒入豆腐,大火翻炒,勾芡,滴上两滴香油,搞定。
立华奏已经等不及了“肉!牛肉!”
“啊!”绯一愣,再看自己的成品,哔了狗,居然忘了放肉!正版的麻婆豆腐可是需要放牛肉末的!
这些咋办?绯挠挠头,琢摸着要不要切两片熟牛肉上去。
“时间还有很多”魔妞妮妮好心提醒“重做一份也无妨~”
重做就重做吧,绯又取了一道食材,这次她很小心的选上了牛肉。
刘昂星那边已经准备完成,正坐在板凳上盯着一个木箱子发呆呢。
有了之前的经验,绯这次流畅了不少。豆腐切块,姜末蒜末辣酱豆瓣酱麻椒入油煸香,牛肉末下锅翻炒,盐糖甜酱生抽跟上,高汤注入煮开,豆腐倒入,大火翻炒,勾芡,点香油,撒花椒粉很葱末,一气呵成!
而起绯这次用的油是用肥肉膘炒出来的猪油,让原本就是辣香四溢的麻婆豆腐多了几分更为深厚的猪油香。
“吸吸”绯嗅了嗅,感觉还不错~
谁先做好吃谁的,因为麻婆豆腐就要吃热的。
其实绯做的麻婆豆腐还挺好吃的,也很下饭,saber已经在盛第三碗了······
“完成了!”刘昂星突然起身。
竹叶弹出,金光四射,金龙飞起,黑白两色的豆腐成彭罗斯阶梯状回转落入盘底渗出的鲜红色液体中······
变魔术咯,厨神发威咯,bgm自带咯。
大魔术熊猫豆腐,完成!
“好可爱!”御坂美琴拍桌“是panda哒!”“熊猫吗?恩,王者的象征呢”saber点头。
“快点快点”立华奏的白饭已经准备好了。
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