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第四百四十四章自己动手的乐趣（第1页）

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朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还，两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。

乘着小船，顺流而下，不过一刻钟的功夫，大家就回到了出发地下河村。

到了码头边，王大叔赶紧叫大家下船，然后将小船系在码头上，带着大家就向家里走去。

“小义你们要在村里玩一会儿，还是现在就开始做饭？”进了村子，王大叔向张义问道。

大家商量了一下，先做饭吃，吃完饭就直接回家。

于是王大叔带着大家就向家里的厨房走去，说是厨房，其实就是一排石棉瓦搭建的棚子，下面有三个干净整洁的大灶，灶上贴着瓷砖，一层不染，显然王大叔对家里的卫生还是下了不小的功夫。

“厨房就在这里，壁橱上和冰柜里都是蔬菜，你们要吃什么东西，自己都拿就行，当然，你们要自己去后院摘也可以。”王大叔笑了笑向大家说道。

“好的，我们先看看！”张峰并不忙决定，开始查看厨房里的各种蔬菜和肉类。

不是说二胡子鱼是村里的特产吗？张峰找了整个厨房，就连水缸都没放过，但是没有发现它的踪迹。

“王大叔，这里没有二胡子鱼吗？”

“呵呵，有啊，怎么没有，不过没在这里，在外面的水池里，大家跟我来。”说着王大叔就带着大家向门前走去。

原来王大叔在自家院子里挖了一个小水池，水池呈方形，长约两米，宽不过一米左右，水池中还有十来条二胡子鱼在游来游去，最大的一条居然有半米多长，估计有七八斤左右。

“你们要哪条？我帮你们抓。”王大叔从边上取来抄网，笑着向张峰几人问道。

“就这条吧，一斤多的这条就行！”张峰指着一条二三十公分的鱼说道，

水池中的鱼确实是野生的二胡子鱼，也就是大家常说的鲇鱼。

这种鱼属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。鲶鱼为底层凶猛性鱼类，有些甚至会攻击老鼠。

但鲶鱼怕光，喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域，因此想要通过渔网捕捞非常不容易。

每年到了春天，鲶鱼就开始出来活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去侵动，它一般不游动。鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，阴天和夜间活动频繁。

所以说，现在这个季节正是捕捉鲶鱼的好时候。

……

确认张峰他们需要的鲶鱼，王大叔立马出手了，他手中的抄网犹如闪电一般，哗啦的一下就冲入水中。

大家都还没反应过来，那条鲶鱼已经被兜进了抄网里，真是宝刀未老，五十来岁的人，居然还有这么灵活的身手，张峰几人都感慨不已。

“张义煮饭的任务就交给你了，小月小琳你们去后院看看，摘几样蔬菜，然后清洗干净，我杀好鱼就准备做菜了。”张峰抓着鲶鱼，笑着向大家弟弟妹妹吩咐道。

“知道了哥！！”看到时间已经不早，大家分头行动，各自忙着自己的任务。

俗话说自己动手丰衣足食，只有亲自参与了，才能体悟这种乐趣，于是大家都笑呵呵的开始行动，准备自己做一顿美味的午餐。

张峰从厨房里拿来菜刀，啪啪两下将鲶鱼拍死，然后用刀划开它的腹部，将内脏全都扔掉，虽然里面还有不少好东西，但张峰不想费这个功夫，这么大一条鱼已经足够大家食用。

三两下就处理好了这条鲶鱼，张峰又走进厨房，找到了两块生姜，还有一把红彤彤的小米椒，这种辣椒炒的鱼肉那才够劲，香辣可口，想想就令人了垂涎三尺。

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