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第三百三十九章美味全鱼宴（第2页）

“妈我们回来了！”张峰高兴的拎着那条大鱼，带着大家回到家里。

“你们回来了，咦！！这条鱼好大……”张峰母也笑着向大家点点头，招呼大家坐下，当看见儿子手中的大鱼，顿时也有些吃惊；

“嘻嘻，这条大鱼是疯子在湖里钓的呢！”依依也非常高兴。

就在这时，老爷子也走了进来，今天大家准备一起吃顿全鱼宴，他老人家这么优秀的大厨肯定少不了。

“呵呵，小峰听说你们钓到大鱼了？”老爷子也十分高兴，毕竟二十多斤的鱼。在月亮湖里也不多见；

“对啊，您看看大鱼就在这里，待会儿还要您老出手，今晚咱们的全鱼宴就靠您了……”张峰笑眯眯的说道；

“呵呵，放心吧交给我，家里刚好有些酸菜，晚上给大家做酸菜鱼头豆腐汤……”老爷子呵呵一笑，拎着大鱼就向厨房走去。

………………………………

老爷子的动也不慢，不到两个小时，整条鱼就被做成了美味的菜肴，一道麻辣红烧鱼。一道酸菜鱼头豆腐汤，一道清蒸鱼、一道翡翠鱼丸汤刚好四道菜；

当地人都钟爱麻辣，所以麻辣红烧鱼就是年轻人们的最爱，这道菜使用了本地产的花椒，闻到纯正，没有丝毫的苦涩杂味，至于辣椒，那也是本地的小辣椒，辣味十足，非常符合大家的口味，除此之外，还加上了蒜苗、小葱、香菜、生姜等佐料，香味四溢，味道鲜美；

酸菜鱼头豆腐汤，其中的酸菜，是用做豆腐时的卤水泡制，味道比酸醋做的纯正爽口，豆腐也是酸汤豆腐，比石膏豆腐更有韧性；

因为有了酸菜的加入，不仅使鱼头保持了鲜嫩，同时鱼肉的鲜味也随着汤汁慢慢的浸入豆腐里，使味道平淡的豆腐化腐朽为神奇，变得无比鲜美；

很快，大家七手八脚的一起行动，酸菜鱼头豆腐汤、麻辣红烧鱼、清蒸黑鱼、翡翠鱼丸，还有几个蔬菜，一桌香喷喷的美味就摆在了桌上，因为这条鱼很大，所以就没再弄其他肉菜，虽然都是鱼，但也十分丰盛；

“呵呵，来来来！！！大家都尝尝我今天做的鱼怎么样？”等大家都做好，老爷子笑眯眯的向大家说道。

“外公做的菜肯定好吃，外婆您来一块！”说着黄强就给柳奶奶夹了一块靠近鱼头的鱼肉，这里的肉鱼刺少，吃起来更加放心。

“呵呵，吃，你们都吃！”看到外孙给自己夹菜，柳奶奶也十分高兴，脸上都堆满了笑容。

“小强，这几天让依依和小峰带你到处逛逛，这附近的风景都很好，好不容易来到这里，要多玩几天。”老爷子笑着向外孙说道。

“知道了外公，我一定会在这里多玩几天，顺便陪陪您和外婆。”黄强笑着点点头，

而且月亮湖这里风景这么好，每次看到表妹发在群里的照片，黄强都向往不已，早就对这里心驰神往，这次有了机会，肯定要多玩一段时间。

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