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转眼间就到了一月五号
距离过年只有不到一月的时间了。
村民们也在热热闹闹的准备年货,打年糕,熏腊肉,灌腊肠。
张峰琢磨着,自家是不是也该准备准备了呢?
“妈,我准备到二牛叔买一头年猪,您看怎么样?”张峰走出大院,向母亲询问到。
“呵呵,行啊!”王桂兰笑着点点头,家里的事都由儿子张罗,她也轻松了许多。
“小峰你准备要杀年猪了?”就在这时,大姐走了过来。
“嗯,大姐您那边也要杀??”听到大姐的话,张峰有些猜测的问道,因为她的餐厅用到腊肉的时候也不少。
“杀啥?我直接买肉回来腌就行,不用那么麻烦!”大姐摇摇头。
“那倒也是!”张峰理解的点点头,不是自家吃,就不用那么麻烦,
因为屠户叔卖的肉也很不错,几乎都是青山当地的大肥猪,和外地的瘦肉猪可不一样,农民自家养大的肥猪,不仅更健康,因此也更受当地人的喜爱。
随后张峰就来到了依依家里,老爷子正在院子里赏花。
“老爷子没出去散步呢?”
“呵呵,正准备出去呢,你有啥事?”老爷子转过身,看到张峰笑着说道。
“是这样…………”接着张峰就将自己要买一头年猪的事情说了出来,然后向老爷子问道:“老爷子您看我是分一半给您,还是给你们也杀一头?”
“哈哈,我家也杀一头吧!到时候做好了腊肉腊肠,给依依的大姑小姑都送一些。”听到张峰的话,不差钱的老爷子直接做了决定,给自家也买一头。
农村的年猪和外地的瘦肉猪可不一样,一头少说也有两百斤的重量。
因此一头年猪那可是能做不少腊肉,有些村民杀一头年猪,甚至一年都吃不完,这不在村里不少人家还有两三年前的腊肉呢!
据说这样几年的老腊肉还是一种药材,具体能干啥,张峰也不知道,估计只有村里的老人才知道。
“老头子、小峰你们在说啥呢?”就在这时,柳奶奶笑着走了出来。
“我们正在说卖年猪的事!”接着老爷子就将自己的打算说了出来。
对此柳奶奶也很赞同,卖一个年猪并不算啥。
随后张峰和老爷子就向二牛叔家走去。
“二牛叔?”
“哟,老爷子,小峰快进屋坐!”
二牛叔正在小店里看电视,看到两人走进屋,连忙招呼他们。
“老爷子,你们找我有啥事?”知道老爷子和张峰不一样,无事不登三宝殿,于是等两人坐下后,二牛叔就笑着问道。
“哈哈,这不听小峰说你家养的猪最好,吃的全是酒糟,所以我和小峰准备来买两头!”老爷子开门见山的说道。
听到这里,二牛叔笑了,刚才还以为有啥大事,没想到就是买年猪而已。
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