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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!等到于小溪又打完了一个哈欠以后,她瞧着陆弘深的案板上看了一眼后,她才明白,陆弘深为什么可以把一盘菜切得这么慢。
因为陆弘深实在是太细致了。
身为一名专业的厨师,于小溪都忍不住感叹,就连她自己也做不到时时刻刻能够单单只是把切菜这一种工作都做得那么的细致。
当初陆弘深再问于小溪说要把泡菜和苹果切成多么大的丝的时候,于小溪曾经对陆弘深比划过,差不多相当于于小溪小拇指那么粗的丝就可以了。可是于小溪却没有想到,陆弘深竟然会把这一件事情贯彻落实到如此彻底的地步。
看着案板上这切好的泡菜丝以及苹果丝,于小溪已经吃惊到连嘴巴都不由自主地张开了。
她这才明白,为什么陆弘深刚刚切菜的时候,不仅仅是动作慢就连声音也是如此的细微。因为出自陆弘深手下的泡菜丝以及苹果丝,实在是……
实在是太逼真了。
这里的逼真,指的是无论是形状还是大小宽窄,都和于小溪的小拇指实在是太像了。甚至是像到一个哆嗦以后,于小溪忍不住拿出自己的小拇指和这切好的泡菜丝和苹果丝对比了一下。
对此完后,于小溪放下了自己的手,忍不住幽幽开口:“陆弘深,请问你这是在搞什么行为艺术吗……我只是说差不多和我的手指一样大就可以了,却没有让你连形状大小什么的都模仿得这么到位。”
于小溪不得不承认,陆弘深身为一名总裁的严谨性。
“怎么,有问题吗?”
于小溪恍惚地摇了摇头:“没有没有。你,做得很好。”
没错,即使是形状再怎么逼真,毕竟也是不会影响到后续的口味的。就算是太过于与于小溪的手指相像,那也是无可厚非的。
虽然看着这一条条与自己手指相似的菜丝,于小溪也是觉得有些瘆人的。深吸了一口气以后,于小溪又继续准备起接下来的制作过程了。
她继续嘱咐陆弘深:“切好牛肉。把牛肉切得相对薄一点就可以了,这样口感会比较好。”
经过刚刚看陆弘深切泡菜丝后,于小溪已经有一些心有余悸了,她忍不住又对着陆弘深多叮嘱了一句:“那个……不必要再把菜丝切成那个样子了,稍微把握一下,大致一样就可以了。”
于小溪觉得,如果再按照陆弘深的那个切法的话,那么今晚于小溪算是不用睡了,就一直陪着陆弘深切各种配菜就可以了。
这样想好了以后,于小溪话音刚刚落下,又再次嘱咐了一遍:“一定,切记切记。”
“放心好了。”
经过前面的折腾以后,牛肉也已经差不多解冻好了。
油光亮滑的牛肉带着点点的光泽,光是看着,就知道这肉质一定十分的不错。的确,陆弘深对吃的一向讲究,这些食材也是悉数经过千挑万选的。
新西兰进口空运来的牛肉,不仅仅是无公害,肉质更是一绝。
当然了,肉质再怎么好,相较于最后的口感而言,做法如何也是分外的重要的。这后来的烹饪过程,还是需要于小溪一点点的指点的了。
在于小溪的再三叮嘱之下,陆弘深果真没有把牛肉切得那么慢了,他的速度提升了很多,却也难得的保证了质量。
陆弘深之前几乎就没有下过厨,这一点于小溪是知道的。她不禁感慨,如果陆弘深能够一心钻研厨艺的话,指不定也会是个厨艺大师。
毕竟陆弘深的嗅觉灵敏异常,而如今看来,他也是很有天赋的。从来就没有怎么切过菜的人能把菜切成这么一个程度,可真不是一件简单的事情。
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