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第27章 定情的信物（第2页）

她挑选了一块适合做肉馅的猪后腿肉冼净，加葱姜蒜等剁成肉泥。

又弯腰从泡酸菜的坛子里捞几片泡好的酸菜，细细的切成抹，与肉馅搅拌均匀。

面团揉成长条，切成小块。

用手掌压成圆形，包入调好的肉馅。

明明是两样不同的东西，在叶琳琅手中，瞬间变成了一个个漂亮的小包子。

叶琳琅动作麻利，包的又快。

对比帝都里的那些娇生惯养，不谱俗事的小姑娘，谢绪宁真真切切的明白了什么叫作穷人的孩子早当家。

绿豆稀饭做起来很简单。

谢绪宁一看就会。

烙饼的时候，叶琳琅没让谢绪宁烧另外一个灶眼。

烙饼对火候的掌握特别重要。

火太大，会造成面皮都焦糊，里面的肉馅还是生的。

火太小，饼又烙不熟。

想要烙出面皮金黄的焰饼，掌握火候就成了一门只可意会无法言传的高深学问。

叶琳琅烙好一张饼后，装成一个瓷盘里，递给谢绪宁。

“谢绪宁，帮我尝尝味道？”

谢绪宁接过饼，轻轻地咬了一口。

酥脆的面皮里，是鲜咸的肉馅。

因为肉馅中加了泡酸菜末，口感也变得丰富而富有层次感。

吃惯山珍美味的谢绪宁，一瞬间被这烙饼的味道俘虏了。

“小麦面粉的香气与肉馅的咸鲜混合成了种独特的口感。”谢绪宁朝叶琳琅竖起一个大拇指，“就你这烙饼的手艺，可以在帝都开早餐铺子了。”

。

长风凌云志  从宝可梦大师开始  从士兵突击开始的军旅生活  唐鼎  从扫地僧到佛门世尊  [全职]联盟女友追婚记  我的乃木坂之梦  重生：黑暗复兴  星尘剑仙  将军世家多了个技术宅  我变成了海王类  我真不想当灭世主  从野人开始  重生青牛，开局狂舔命运之女  论黑化竹马的白月光  归仙神途  警察敲门，不慌，给杀人犯邻居打电话  我是我爸的大哥  半卷江湖客  某科学的绝对禁令