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第169章 你够到我了（第1页）

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李星泽耐着性子教了几遍，妮卡才学会如何正确围围巾。

两人一起下楼，准备去菜市场买些肉和面，晚上包饺子吃。开着赞助商的车，两人一起出发，去上一次逛过的市场。

买了面和猪肉，李星泽再次来到刘叔的牛肉摊位前。

“刘叔，今天卖的好吗？”李星泽熟络的和刘叔打招呼。

刘叔可能没想到能和李星泽再次相遇，更没想到他依然会出现在自己摊位前，这个明星怎么老喜欢逛菜市场啊？

现在明星这么穷吗？

李星泽对于刘叔的印象没办法不深，因为他的女儿可是刘意菲------女神啊！

“差不多卖完准备收摊了。”刘叔憨厚的一笑，镜头面前还是有些不好意思。

“今天准备包点饺子吃，刘叔给我称一点肉吧。”李星泽笑着提了提手中买好的其它食材。

“这------已经下午了，我这里好肉都卖完了，剩下都是一些-----”刘叔不好意思的摸摸后脑勺。

“没事。你给我称一点碎肉也行。”李星泽笑了笑，然后问道：“你家刘意菲成绩好吧？”

“还行，挺让人省心。”一提到女儿，刘叔就笑不拢嘴，手脚麻利的把一些牛肉装入袋子，递给李星泽说道：“这原本是打算自己留着吃的，那就给你吧，包饺子要好肉。”

“看来是个乖巧懂事的丫头。”李星泽笑了笑，问道：“那谢谢了，这肉多少钱？”

“不要钱，不要钱。”刘叔急忙摆手，憨笑道：“上次你给我家那丫头写的那段话，让她高兴了几天几夜，如果她知道我收你的钱，回家去不被她骂死哟。”

“是吗？”说实话，得到别人认可，李星泽心里也很高兴，笑着问道：“那可真是谢谢了。”

“不谢不谢。”刘叔笑着摆摆手。

“那替我向你家刘意菲问好，希望她好好学习，能考上自己理想的大学。”李星泽摆摆手，离开了现场。

一路上妮卡很少说话，她都只是笑盈盈的挽着李星泽的手臂，像个小女人般依偎着。

买了食材回到家，李星泽立刻开始准备。

天色渐晚，和面、醒面都要一段时间，还是要抓紧一下。

李星泽围上围裙，开始着手准备。先要和面，因为到时候醒面需要一段时间。李星泽先将适量面粉放入盆中，加入少许盐。

倚靠在厨房门口，看的入神的妮卡好奇道：“面里要加食盐吗？这是什么原理？”

李星泽在面里放入一个鸡蛋清，之后加入温水，这才回答道：“面粉里加入盐能增加面的筋性，饺子会更加的好吃，皮也不容易破。”

李星泽手上揉面的动不停，继续解释道：“其实对水也有讲究，冬天加温水，其它季节加凉水，这样和的面，始终能保持在一个30°左右的温度，和出来的面比较有筋道。”

“原来和面也有这么多学问？”妮卡有些惊讶，更多的是对李星泽的崇拜，眼里冒着星光，问道：“为什么你懂这么多？”

“小生活，大学问。”李星泽手上的揉面动不停，笑着说道：“经历过了，自然会懂。”

妮卡有些好奇的打量着李星泽，为什么他这句话听起来，像一个有一定年龄和阅历的人说出来的？

软硬适中的饺子面在案板上搓光滑后表面刷一层食用油，然后用保鲜膜盖住，慢慢醒发一个小时之后就可以用了。

和好面，李星泽接着剁肉，白菜，芹菜-----今天准备搞韭菜、芹菜牛肉、白菜猪肉三个馅。

馅做好后，面也醒的差不多了，李星泽开始做饺子皮。

先把醒好的面拿出来揉十几分钟，然后将面团揉成硬币般大小长条状，之后把面棍切成两厘米大小面团，最后用擀面杖开始擀面，边擀边旋转面皮，中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。

妮卡全程都是观看状态，她想要加入，可是自己根本不懂，也没办法帮忙。

“我是不是很笨？什么都不会，还帮不了你什么？”妮卡心里有些自责。

今天他给自己带了围巾礼物，可是自己没准备什么，现在他在包饺子，自己又什么都帮不上忙，妮卡突然觉得自己真的好笨。

一个人一旦喜欢上某人，就会不断自我反问，自卑起来。

“你一个外国人，会这些那才奇了怪。”李星泽笑了笑，说道：“你快洗洗手，我们一起包饺子吧。”

“快教教我，我想学包饺子很久了。”妮卡瞬间高兴的手舞足蹈，跃跃欲试。

摄制组导演在镜头后看着李星泽，心里不由的感叹道：“这个李星泽情商真的很高，瞬间把一个女生低落的情绪，不着痕迹的拉了回来。完全就是个暖男嘛。”

“你先这样用筷子夹一点馅，然后两边合拢，最后手势要这样合拢，用力一挤压，一个饺子就包好了。”李星泽亲自示范了一个。

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