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050 灵魂深处的味道（第2页）

想到这里，她有点想法要吐槽一下。

很多人都说螺蛳粉是臭的，一开始她不理解为什么会有人这样觉得。

后来她才知道，有些店为了特显出螺的味道，故意拿死掉的、发出味道的石螺来熬汤。

这样的汤就会散发出一阵屎一样的味道，再加上配菜腌渍成酸味的笋丝，中和起来，那味道就连她这样的螺蛳粉忠实拥护者都受不了。

其实正宗的、好的螺蛳粉都是用鲜螺和筒骨熬的，不会有什么臭味，如果吃的时候不加酸笋，更是一点臭味都没有。

不过在这个年代，没有在意她心里的这点吐槽了。

这个时候剩下的，就是被那刻画在灵魂深处的味道，引诱出一股馋劲来。

今天不如就做碗螺蛳粉吃一下。

想到这里，她立刻行动起来。先是给锅里加了水，然后马上去药店买了些桂皮，草果，八角，茴香等香料，回到去后用块干净的布包扎好投进去。

接着拿了之前就买有的两筒米粉放进水里泡着。

在等汤熬好的时候，她忽然想起还有个螺蛳粉的灵魂没有加进来。

于是她又立马去市场买了些辣椒。

和前世的历史差不多，辣椒是明末传人中原的，而这个时代的大永朝三百五十年，和明朝末期差不多。

所以这小镇上也有辣椒，不过很少人种植。

买了辣椒回来，切好后放入汤内，汤也快好了。

她接着用别的小锅，装了清水煮了一小把的面条，还放了几根青菜，面条煮软后夹到碗里，最后勺起些熬制好的汤浇到碗里。

夹了一筷子粉进嘴里，咀嚼一会，再喝一口汤，又鲜甜又浓香，一种满足感油然而生。

想不到自己这样煮了下，居然有七八分前世螺蛳粉的味道。

姜仪有种热泪盈眶的感觉。

“步家嫂子，你偷吃！”一个稚嫩的男声在厨房门口传来，姜仪望去，发现是小能礼来了。

这个小馋虫总是经不起美食的诱惑，这几天给弟弟做好吃的，每次一做好，他就会偷偷的在厨房门口探个头出来，默默的含着手指不说话。

一时忘记了这个小鬼的存在，此时被他喊一嗓子，顿时让正狼吞虎咽，大快朵颐的姜仪尴尬起来。

在这个食物匮乏，而且很讲传统观念的古代，一个妇人被发现在厨房偷吃食物，是很上不得台面的时。

“小能礼别吵，一会我也做一碗给你吃。”姜仪立马收买他。

但还是迟了，这一喊，立即引来的赵夫子，还有房间里陪着弟弟聊天的陈治。

“什么味道？好香啊？”陈治率先走了进来。

“哈哈，这是今天的午餐，我做得有点多，大家一起尝尝。”姜仪立马笑道，意图化解尴尬。

平时中午这餐是最好的，是特意给弟弟做的，往往不是做很多，赵夫子，张老道他们是从来吃不到的。

今天熬的汤很多，弟弟一个人肯定吃不完，不如就给大家做碗粉，一起品尝一下前世风靡的美味吧。

“太好了太好了，我也有米粉吃了。”小能礼拍着手跳着笑道。

陈治摸摸肚皮；“嘿嘿，恰好我也有些饿了。”

“那我也打下秋风吧。”赵夫子也说道。

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