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第4章 你们尝尝看怎么样（第2页）

这黄翠翠干活确实麻利，一会功夫，就把泥和好了，起身说道：“你看看，这样行不行。”

姬率点头说道：“可以，你干活还真是麻利。”

说着话，姬率拿起荷叶包裹着的鸡，用泥巴裹起来，说道：“你把这放到灶膛里去，用大火烧，泥干了，再用小火煨着。”

黄翠翠问道：“要烤多长时间？”

姬率说道：“半个时辰吧。”

把鸡放到灶膛里烤着，黄翠翠问道：“你准备在这住多长时间？”

姬率说道：“住上几天吧，给你把这鸡弄好了，我也好分点钱，再到处去走走看。”

黄翠翠不屑地说道：“谁知道你这法子行不行，就想着分钱。”

一个时辰过去，黄掌柜的也从前面来到后院，看两个年轻人捣鼓的东西。

姬率把两个泥疙瘩从灶膛里不拉出来，用两个木棍夹着一个，放到院子里的石板桌上，捡了一根粗些的木棒，一阵敲打，把裹着鸡的泥块全部敲下来。

敲完泥块，还没有打开荷叶呢，一股香味弥漫开来。

黄掌柜的抽抽鼻子，说道：“不用吃，就闻闻这味，就知道，是好东西。”

姬率打开荷叶，对黄掌柜和黄翠翠说道：“你们尝尝，看怎么样。”

黄掌柜的伸手撕下一块鸡肉，放进嘴里，慢慢咀嚼着，黄翠翠也急不可耐的撕下一块肉，放进嘴里。

两个人互相看看，同时点头：“不错。”

黄翠翠说道：“就照你这法子烤鸡，可是，这灶膛里一次最多只能放两个，再多就放不下了。”

姬率说道：“你们要是觉得行，我就个你们垒一个专门烤鸡的炉子，一次可以烤十几到二十个。”

黄翠翠说道：“那你赶紧垒呀。”

姬率说道：“你的给我准备垒炉子的料呀，要不然，你拿什么让我垒。”

黄翠翠说道：“你早说呀，我现在就给你准备料去，都要什么料？”

“砖头和泥土，没有砖头的话，用石块也行。”姬率说道。

“砖头我们用不起，石块倒是在镇子外面有，我去给你找。”说完，黄翠翠风风火火的走了。

黄掌柜的说道：“公子莫要见怪，孩子她妈走得早，就我们爷俩经营着这小客栈，都让我惯坏了。”

姬率摇头说道：“没有关系。”

黄掌柜的犹豫了一下问道：“公子教我们这烤鸡的法子，有什么条件？”

姬率说道：“我和翠翠说过，这法子要是能成，就免了我的食宿费，另外，我要卖烤鸡一半的获利，攒点钱，我还要去别处走走。”

黄掌柜的连连点头，说道：“行，没有问题，需要的话，我可以先付你一部分钱。以后，这卖烤鸡的钱，都有一半是你的，我给你记着，公子想什么时候来拿，就什么时候来拿。”

姬率心头一亮，这倒是一个法子，就说道：“黄掌柜，既然这样的话，我就不要那么多了，我要三成的利润，给你们七成利。”

黄掌柜的说道：“那怎么行，这法子是你想出来的，三成你不是吃亏了。”

姬率笑道：“不吃亏，这以后养鸡、烤鸡都是你们父女在做，我什么都不干，三成不少了。”

黄掌柜乐呵呵地说道：“那就多谢公子，我们一定好好的做。这两只烤好的鸡，就请公子用吧。”

姬率摆摆手说道：“算了，我就不吃了。咱们这叫花鸡，没有人吃过，要想卖得好，就得让大家知道这东西好吃。你把它拿到前面去，让人把鸡肉撕下来，凡是来这吃饭的食客，每人给一点，免费品尝，同时，你告诉大家，三天后，我们就开始售卖叫花鸡，一只八十文。”

黄掌柜的说道：“八十文是不是太贵了？便宜点，我看六十文就不少了。”

姬率不同意道：“就八十文，一则这是我们独家的产品，他们有再多的钱也没有地方买，二则，我们烤制的数量有限，不能贱卖。”

黄掌柜的答应道：“好，就依公子。”

黄掌柜的拿着两只叫花鸡去前面招呼客人，姬率在院子里转转，看着炉子垒在哪里合适。

厨房里没有地方，肯定不想，只能重新找一个地方，垒烤鸡的炉子。

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