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第156章 不如一碗面(第1页)

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“老板!”

“嗯!”

赵元看着仙女妈妈用点菜器点了菜,门口的侍应生先是端来的茶水,又将桌上原本摆的餐具收下去,上了新的餐具。

即便是那几套餐具也是没用过的,但是服务到细节,不会让客人一进来,感觉桌子上的餐具放了很长时间,为它的卫生问题而多想。

“我刚才点的那几道菜中有三道就是小鱼鲜那古法秘方,一会好好尝尝。”

仙女妈妈向他眨了眨大眼睛,可爱的同时也让赵元感觉到仙女妈妈一点小小的腹黑。

没过多长时间只见一阵敲门声,一个瘦高的中年男人走了进来,他身后还跟了几个端着盆盘碗罐的侍应生。

“他就是小鱼鲜的那个主厨,黎阳。”

仙女妈妈压低了声音对他轻轻的说道。

赵元点了点头,只见他们进来之后,黎阳先是唤了声老板,仙女妈妈微微点了点头,那表情冷若冰霜,然后将让后面的侍应生把东西都放下。

“这第一道菜叫做万花丛中万叶落,是以刀工和鱼的质量,以及配料为重。”

说着他从侍应生放下的案板上挑起一条海鲈鱼,看那饱满的肉质和光泽照人就知道这条海鲈鱼是极为新鲜的,应该是在上来之前刚杀的。

只见黎阳手起刀落,那层层的刀光就像是挽出了花,一片片的鱼脍犹如雪花飘落。

甚至在他将这些鱼肉片下之后,都不用再去重新摆放那些鱼肉,已然是呈房屋瓦片式排列。

这鱼肉不说是薄如蝉翼,也相差无几,这道菜极为考验刀功,这黎阳不愧为小鱼鲜的主厨,还是有几分功力的。

“请品尝!”

只见他用铁片将一些鱼片儿托起来,放到小盘子里,递到二人的面前。

随后讲两碟不知道用什么配置的,蘸料也端了过来,赵元远远就已经闻见那股子沁人心脾的香气,没错,就是沁人心脾,更让人头脑一清,显然并非是辛辣之类的蘸料。

“试试吧!”

赵元点了点头,心里也多了几分好奇和期待。

两人纷纷拿起桌上的银筷,挑起一片鱼肉蘸着酱料送进嘴里。

方入口,赵元就被这个味道吸引了,心想这些古法秘方果然是有些门道的,就这蘸料里他就吃到不少香料的味道。

不是大料,而是香料。

“嗯,好吃!”

仙女妈妈也点了点头,又夹了一片放进嘴里,细细品尝,由于鱼片纤薄,蘸料的味道在碾压了鱼腥后,在牙齿上一咬,一揉一嚼,释放出的是鱼的鲜味。

那黎阳听到仙女妈妈的夸赞,脸上也露出了笑容。

对于一个厨子而已,没有比有人夸奖他的厨艺能更令他开心的了。

况且眼前这位是自己的金主,他来的时候虽然签了一个限制性较大的合同,要是他单方面撕毁的话,恐怕得家破人亡都难还上十分之一。

每年都会按照一流厨师的顶尖水平给他估价,这样的价格已经远超了他这个水平所能够拿到的薪酬,他认为自己能拿到的价值已经在大鱼海塘得到了体现,所以签了五年留在大鱼海塘的死合同。

根据仙女妈妈的打算,大概在近段时间大鱼海塘的分店就要开张了。

谷见月萧霂之  在灵气复苏时代当大佬  邢二少隐婚要翻车  李恪李世民  都市之绝代高手  李十二江陵  我!开局直接黑化  白柠帝墨轩  李十二江陵  这个系统有点莽  逍遥神医  团宠仙神她路子超野的  穿书炮灰又被迫继承王位了  潺潺水流到心头  极品狂少在都市  闲臣风流  护国战神之国尊临世  寻鲛记  无双狂婿  多余任诗雨  

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