5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第四百五十五章 羊头签（第3页）

姚蝉的手艺，自然是很好的，但因为后来忙着生意，忙着救人，就很少下厨了。

现在她身子好了，又表示要下厨犒劳大家，引起了好大一阵的欢呼。

男人们都去前院忙藕粉的事了。

林迎月带着萎靡不振的梁大旺来了。

生怕他们俩再道歉，再下跪，姚蝉赶紧示意他去前面帮忙。

得了吩咐的男人大声哎了下，小跑着跑没影了。

林迎月还是面露不安。

“好了，过去的就不要再多说了，今天没事吧？没事来帮忙了……”

对方也不是故意的，再说事都出了，死抓着不放又有啥好处。

给人添堵，也给自己添堵。

不过林迎月是个识趣的，见她心情好，也就没再提及。

藕贤阁前身是清风楼，做的就是客栈生意，灶房自然宽敞的多，几个女人凑到一起，给她打下手之余，也都跃跃欲试，想做两道拿手菜来。

大家各忙个的。

初六的时候，王家送来不少螃蟹。

这两天在水缸里养着呢。

姚蝉见那蟹个头大，也新鲜，也不多折腾，直接拿生姜、紫苏、橘皮盐放到一起煮，

牛二昨晚送来了家里刚宰的羊肉，一整只小羊羔子，从雪堆里扒拉出来，颜色鲜红，很是新鲜，她切了些肉，备上些大葱，打算做个葱爆羊肉。

剩下的则是用腌料腌了起来，打算他们干完之前，做个烤全羊。

羊头肉也没浪费，先前她在王家酒楼吃过一道菜，叫羊头签，很是美味，她大致打听了下做法，今天趁着原料齐全，也想献个丑。

这玩意说起来也简单，就是得费些功夫。

首先得把猪肠子上面裹着的一层网油撕下来，冲干净备用，羊头煮熟，剃去脸肉，把脸肉切成丝，用盐跟其它佐料搅拌，铺到油网上。

然后像卷寿司那样，卷起来，成长筒状，然后把口封严，一个个放进滚油里炸。

炸到通体金黄，才能捞出来。

这玩意也得分人的，因为是猪肠子撕下来的油网，有人很忌这口。

但是有人也爱这口。

网油很香，羊肉很嫩，面糊又脆，大火炸过后，外焦里嫩，外脆里酥，那才叫一个美味。

反正姚蝉吃过一次后，就再难忘怀。

看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

抡起锤子的奶爸  神医娇妻酷郎君  默默又年年  系统的超级杂货店  开局带着十万死士撸口子  极速进化  修仙：开个小店，贩卖最强王者  退无可退：霍少我嫁求放过  我！带领全民穿越异界  神医弃女：邪帝，宠入骨  孟婆人间历练记  星冠篮球场  大唐粮草王  被错认成转世白月光后  我外挂在全洪荒曝光了  全民孤岛求生：开局疯狂暴击  权宠医妃：腹黑世子赖上门  重生帝尊  综漫：女装入学常盘台  鬼怪复苏，饕餮模板的我进入群聊