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这样也就算了,毕竟是对她自己,可是那这种标准去看待别人是不是就有些脑子不正常了?
比如,看到肥肉就大惊小怪,看到别的女孩子吃肥肉更是一副三观都惊掉了的模样——啊,居然有女孩子会吃肥肉,居然有女孩子喜欢吃肥肉!
看到长得又瘦又好看的女孩子吃肥肉,她们更是会震惊到面目全非,女孩子怎么能吃肥肉?吃肥肉那就不是小仙女了!老天为什么还让这种吃肥肉的人又瘦又好看???
哦,更让人无法理解的是,这种人,为了凸显自己胖胖的可爱,还会自称自己是吃货。
嗯哼?认真的吗?
那么明显嫌肥爱瘦的,还好意思说自己是吃货?
对了,就是那个主播西西,也表达过喜欢瘦肉不喜欢肥肉,说肥肉油腻,称瘦肉才是更好的食材。
对此江岑也只想翻白眼,对真正的厨师来说,肥肉瘦肉没有哪个好哪个不好,都是食材,取决于厨师你有没有本事,能不能做好。
本事到了,肥肉也不会油腻,本事不够,瘦肉也只会又干又柴。
啊哟,这么想一下,自家便宜儿媳还真是可爱,真实!
真是对她的口味!
想来明天这卤猪蹄,便宜儿媳也一定会喜欢的吧嘿嘿!
还有,咸菜扣肉没有咸菜可以等一等,但是夹沙肉可以安排上了呀!分量可以少一点,菜色可以更丰富一点,嗯,就是这样,没毛病。
想着江岑都忍不住笑出了声。
把食材处理了七七八八,江岑才回房睡觉。
翌日一大早,江岑就起床将就冷饭做了个蛋汤饭,顾名思义,就是煎蛋,然后掺水烧开,把冷饭倒进去,可以微微放一点盐,也可以不放,超级简单。
配菜是一碟扦瓜皮和一碟凉拌莴笋丝。江岑还是觉得一大清早不宜吃得太过油腻的,一般不炒菜。反正凉菜榨菜配汤饭,就是绝配。
扦瓜皮用的也是黄瓜,但是和简单粗暴的拍黄瓜不同,扦瓜皮更费功夫,要将黄瓜切成寸段后用刀从内至外旋成如带成卷的薄条,然后用各色聊调料腌制到诸味均透后捞起来码好装盘,看起来也更有美感。
当然,口感也完全不一样,这两道凉菜都是经过腌制的,既清脆又入味,还保持着蔬菜本来的清香,一入口就是完美的下饭神器。
两小碟菜分量都不大,两人直接光盘。
吃过早饭,江岑又直接进了厨房,她下了大力气,中午做了好几个菜,爆炒兔丁、夹沙肉、干煸四季豆、笋片炒肉、玉米排骨汤。
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