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“那好,我们现在就开始吧,就让这里面的客人今天为评委,一会儿我们端着做好的菜上来,觉得谁的好吃,谁就赢了,怎么样?”
“好,那就这么说定了!”
“好好好,你们比试,我们愿意你们的评委,也好让我们知道,这位先生到底是不是真的这么厉害呢!”
“对啊,我们也挺期待!”
“这位兄弟,你可不要让我们失望啊!”
“就是啊!”
林军微微一笑,跟着对方进了厨房。
厨房里面还是比较齐全的,各种灶具都有,而且比较大,足够容纳二十人左右的厨师一起做饭。
看到林军平淡的表情,老板娘也好,还是厨师也好,都露出了一丝不可思议地神色。
他们的饭店的后厨很少有人进来过,但是大家第一眼看到,一般都是比较震撼这厨房的大。
随后就是里面的厨具,都是比较传统的,但是用料却是极为特殊,不是一般的厨具能比的。
所以只要是看到的人,都会露出震撼的表情,但是林军平淡的神色,让他们也能感觉到,眼前的年轻人或许真的没那么简单。
“好了,开始吧,将食材拿过来要活的!”
学徒直接开口了,提出了自己的要求,一边立马有人去抓了一条五彩鱼带过去给他,顿时他就是熟练地开始进行刮鱼鳞,内脏一系列的动。
林军稍微看了两眼,就不再说话了,而是直接走到了放鱼的地方,随手抓了一条。
随后林军却没有像对方一样,刮掉鱼的鱼鳞,而是直接找到了锅,将整条鱼放在了里面,随后盖上盖子,开始烹饪。
看到这一幕,众人都忍不住笑出来声音。
“哈哈哈,不是我说兄弟,你这确定是做饭的吗?你难道不知道,鱼的鱼鳃是不能吃的,还有内脏,你竟然直接下锅?
这样就算是你做熟了,谁敢吃呀?这里面这么脏!”
“兄弟,我劝你啊,还是算了,你真的不是我们师兄的对手,所以你还是认输吧,一会儿,你做饭根本没人愿意吃,那就比较尴尬了!”
“对啊兄弟放弃吧!”
林军也不说话,只是淡淡地笑了笑,继续手中的动,这一次,他没有运用神力凝聚火焰,就是运用了简单的天然气火焰。
火焰加热压力,林军看着时间,大概过去了不到三分钟,立马关闭了火焰,放入了油盐,葱花生姜,白糖,随后盖上锅盖,开火。
时间缓缓地过去,林军按照脑海里面记忆,又做了一些列的简单加工,随后缓缓地关闭了火焰。
“我做完了,你呢?”
看着不到六分钟,林军就直接关火了,学徒愣了一下,说:“六分钟,你就妄想做好这一道美食?”
“怎么了?六分钟时间实际上还多了,我只发挥五彩鱼的六成味道,不然的话,时间会更短!”
“不是,我说兄弟,你是不是逗我呢?这五彩鱼你知道需要加热到什么程度,才能熟吗?你这六分钟估计还是半生不熟的。
而且你连料酒都没放,肯定腥味十足,更主要都是,鱼鳞还有内脏你都没处理,很难相信,你的菜会有人吃?”
林军没说话,只是默默地等待着。
大概过去了五分钟,对方才关闭了火焰,将锅里面的鱼倒在了盘子上,然后放上事先调好的料,顿时色香味俱全。
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