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试卖第一天自然是没那么顺利的,毕竟他们最后的定价是十文钱一斤!
人家一听这个价钱,都觉得不值当。
“集市上也有不少卖这种小鱼的,又小又多刺儿,难吃得很!你们家的猪脚是好吃,可是这鱼卖十文钱一斤那就没道理了吧!?”
“就是啊,这不是宰客么?不管怎么说我们也是你们家的老顾客啊,你们这样子怎么能行呢?”
“十文钱一斤!?这么贵……我还不如自己去集市上买来自己做呢……”
“……”
“掌柜的,你们这个价钱也真的是太吓人了,这种鱼不好吃,不值钱的!”
顾甄与杨一咏早就想到会是这样子的场面了,所以他们两口子这下也没觉得有什么。
特别是顾甄,大家伙的反应在她看来那简直就是正常不过!
她笑着道:“大家伙儿先安静下来,你们都是我们家的老顾客了,我们猪脚姜从开张至今是怎么样,诸位心里必定也有数儿!
我们家的东西,若是不好,我是绝对不会摆上来卖的!但既然摆上来了,自然就有它的理由!
我也不多说什么,今日我拿出两斤的小鱼给大家伙儿免费试吃,若是你们吃了觉得还是觉得十文钱贵,那我无话可说!”
说罢她就看向了伙计,道:“去,去后头将之前煮好的米饭给端一盆上来!”
来猪脚姜买猪脚的,大多都是自带碗或者是容器的,所以顾甄也就没让伙计拿别的了。
等小鱼、米饭都摆上来了,原本闹哄哄的人群现在就已经自发的排起了队!
这是猪脚姜不成文的规矩了,不管是试吃还是买东西,都是要排队的,不能哄抢。
再说了,那一盆子白花花的大米饭,那可是好东西啊!
这还是免费的呢,不管如何,就冲着这米饭是免费的,他们都乐意排队!
见他们都准备好了,顾甄也就招呼伙计给他们盛:“一人半勺子的米饭加一条小鱼、豆豉儿……免费派完就收起来……”
“东家您放心,小的记下了!”
顾甄与杨一咏两个就这么站在旁边看着他们领东西。
那些个领到了的,也就退到一旁去吃了。
顾甄是全程都盯着他们的,所以他们的反应也都落在了她的眼里。
见他们一开始吃的都是米饭,没几个是先吃小鱼的,她也就笑了出来。
因为大家都已经先入为主的认为这些小鱼不好吃了,米饭又那么的珍贵,大部分人自然是先吃的米饭。
可有些人就是喜欢将好的留到后头,所以他们也就是先吃的小鱼!
本以为这小鱼是多刺儿、腥味大、难吃至极的,可等一入口了,他们才发现压根就不是这么回事!
这小鱼又香又辣,还特别的酥,压根就不是他们认为的那个样子!
豆豉里有小鱼的香,小鱼里也有豆豉的与辣酱的醇香……
“这小鱼是真的好吃!我从来没吃过这么好吃的鱼!”
“是啊,我之前就说掌柜的为何要发大米饭呢,现在我算是知道了!这么下饭的小鱼,要是不来一口米饭,那才真的是抓心挠肝呢……”
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