手机浏览器扫描二维码访问
第435章 复赛（第2页）
电视机时常是全镇上才有一台，本以为没人会看，没想到大家还挺潮，知道看电视学做饭。
“咚——！”
比赛锣打响，比赛正式开始。
“本次复试的食材，是鸭肉。”
姜莹莹分到一只偏瘦的鸭子，她没急着动手，反而把目光投向台上。
今天外头飘了小雨，场外食客也坐到支了棚子的评委台上。
三十人……十九个女性，还大都带着孩子。
当评审吃东西是不要钱的，且说不清话的孩子不算人头，精明的主妇发现了这个比赛，自然不会放过占便宜的机会。
要考虑到孩子不能吃辣，口味也要清淡些。
姜莹莹一转眼珠，抄刀开始处理鸭子。
“哎，姜选手，你决定好做什么了吗？”江台长很大声地问道。
“是，我打算做桃仁酥鸭方。”姜莹莹头不抬地回道。
医院。
“哥哥……我也想吃这个。”祝小米瘪了瘪嘴。
他们正守在医院的收音机前，听比赛的直播。
姜莹莹清亮的嗓子传出去，叫她嘴馋地咽了咽口水。
“你呀，好好养病，馋猫。”
祝铭之无奈地笑起来，走出门去，四下看了看，才拿起放在地上的饭盒。
一打开，是粥和几个小菜，都是自己和小米喜欢吃的。
祝母来送饭只会送买的，这些明显是自己做的。
是谁呢？祝铭之歪着脑袋想了想。
会场这边，姜莹莹已经把鸭子不该留的地方全部去除。
同时抽空跟镜头做了个演示。
“鸭屁股里有臭腺，要完全除掉，不然整个鸭子的肉都会被污染。”
“鸭脖子处理前先摸，第三节骨头缝斩开，抽出气管，再挤出脖子里的残血，这脏东西都在里面，可以多洗两遍。”
论刀功她属于中流，可她嗓子脆亮，描述清晰，手上动作不停顿，显然对鸭子的构造相当熟悉，别管内行看着怎么样，外人乍一看是很唬人的。
剃干净的鸭子先用盐搓膛里，逼出里面肉里的血水，然后加泡过的花椒八角香料，上锅蒸熟。
姜莹莹擦了下手，去捞活虾。
“虾要先抽虾肠。”她看向镜头，示意跟上自己的动作。
她以前也上过地方台分享厨艺的节目，对镜头还算敏感，知道如何配合。
姜莹莹先拿了牙签，从虾尾开始数，第二节壳缝刺进去，往上一提，就抽出一根半透明的，隔一段有一段黑泥的虾肠。
然后开始剥壳，只剩下白嫩微灰的虾肉。
“接下来是炸桃仁。”姜莹莹捡了形状完整的，“油温不能高，可以用水先洗一下，桃仁表面有了水，下油锅就有一层保护，不容易炸糊。”
炸过的坚果会激发香味，这是其他做法弄不了的。
炸花椒磨成粉，带着椒盐和生葱拌在一起。
“虾泥要想鲜，剁的时候可以加三成的猪肥膘。”
姜莹莹介绍了一句，又示意镜头远离，抄起刀开始剁虾肉和肥膘。
江台长咽了咽唾沫，莫名有些后悔。
早知道现场这么香，他也该申请个试吃名额的！
洪荒：开局扮演魔主 我，噬魂师 雾与彩虹 战神归来 少包之大日凌空 都市无道战神 竹马难骑：高冷总裁青梅妻 龙殿战神 我的电脑可以创造万界 能源回收科的科员们（快穿） 沙雕壕粉今天走心了吗 美味小厨娘：田园种夫记 你不用长高，我为你弯腰 苏轩肖雅 美女总裁的贴身狂少 暗杀部队首领做梦指南 剑仙归来 和离王妃太霸道 一开始，我只想做演员 荒岛英雄
时光微苦你独甜
新文开坑啦，还请多多指教吖上帝给予每个人以相对的公平。她，金翎儿，活泼开朗，多才多艺，M国邺城首富南宫家的掌上明珠，因4岁时与异瞳小哥哥经历一次绑架，被过度保护，成年后与父亲约定，来到邻城虞城圣皇蒂娜大学读书。他，夜煌，为人冷酷，6岁流落孤儿院，遭绑架后被外公寻回，却失去了味蕾，于他世上万般皆苦，16岁创立夜暗阁，18岁获得S国金融和理工双学位，帝夜总裁，20岁回M国虞城接受家族事业，并受邀成为...
斗罗大陆之冰凰斗罗
一手持裁决之剑，一手握极寒之冰笑傲斗罗大陆...
都市之豪龙天纵
（NO3，众界系列的第三部。）龙之古皇，号令沉浮。轮回千载，终踏归途。碧棂化形，不离不弃风眼灵戒，自划一空。回天图卷，掌我龙族龙脊斩皇，誓裂青天。逆天之恋，荡气回肠称吾峣尊，苍龙不朽。一名普通的高中学生，意外踏上了修真的路途，他屡经磨难，与非洲巫师东海群妖上界仙人美洲异能者接连激战，最终飞升仙界，更是惹出惊天风波，被四海龙王追杀。他就是一个危险吸引磁铁，能够将一切的风波一切的危机都...
叶凡
叶凡作者叶凡叶凡txt下载...
穿到七年后我成了人生赢家（路小姐的爱情甜哭了）
（暖文）高考刚刚结束，路骄阳穿到了七年后。全世界都盼着她跟老公离婚，渣闺蜜等着上位，娱乐圈的竞争对手，个个等着看她笑话，黑粉们更是盼着她去死？看着自己家意外失明，却对自己情深不移的沈教授不好意思，这婚我不离了！跟失明的老公住在一起是什么感想？路骄阳那可太方便了！换衣服不用躲躲闪闪！没事还能在房间蹦蹦跳跳！直到某天卧槽，你不瞎啊！！！他一脸无辜抱歉，一直看得见。...
巅峰往事凌正道
国税局小科员凌正道，因不够圆滑，在工作中被一直打压。一天醉酒后，他无意间撞破了副局长唐立君与县委书记夫人赵丽然的秘密，被唐局长从征税科调到办公室工作自此，他开始了真正的仕途之路，各色各样的美女也接踵而来，令人眼花缭乱！...