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临近中午,孙掌柜派人送了客人预订的菜单过来。宁汐驾轻就熟的做了两桌菜肴,从头至尾都没出半点差错。
等最后一道菜肴都上完了,赵芸才松了口气。
这口气松的太明显了,宁汐忍不住问道:“赵姐,我做的菜肴有问题吗?是不是有客人说什么了?”
赵芸眨眨眼:“这倒没有,我就是怕你心情不好,会把糖当成盐。”
宁汐扯了扯唇角,倒是没有再否认。赵芸心细如尘,又和自己熟络的很,有些事想瞒也瞒不过她。
赵芸正想说什么,就见宁汐从菜篮子里翻出了几个洋葱来,不由得一愣:“你拿洋葱做什么?”
宁汐淡淡的说道:“反正我有空,做些菜待会儿大家伙儿一起吃。”厨子们每天吃的饭菜都是轮流做的,今天正好轮到张展瑜了。
赵芸瞄了宁汐一眼,没再吭声。
宁汐利索的切起了洋葱。那股辛辣的味道渐渐弥漫开来,宁汐低着头,眼睛一阵阵的刺痛,很自然的溢出了眼泪。
宁汐用手背抹了抹眼泪,继续切洋葱。眼泪便又流了出来。宁汐又用袖子擦了擦,冲赵芸笑了笑,自嘲道:“今天的洋葱真是冲的很。”
赵芸挤出笑容附和:“是啊,洋葱味道太刺鼻了,我每次切洋葱的时候,都会被辣的直流眼泪。”心里却一阵恻然。
洋葱味道确实冲,普通人切洋葱难免被辣的流眼泪。可宁汐一向刀功高超,闭着眼睛也能将洋葱切成细丝或是片状,何曾这般狼狈过?
篮子里共有八个大洋葱,宁汐一鼓作气,切了四个。眼睛红红的,眼角泪迹未干,偏又伸手把第五个也拿了过来。
赵芸心生怜惜,忙阻止道:“宁汐妹子,你已经切了四个洋葱了,足够用了。”洋葱是最常见的配料,有些菜肴里必不可少。可旁边已经有了小半盆洋葱丝,做两桌菜肴也用不了这么多的洋葱啊!
“都切了才够用。”宁汐头也不抬的说道,切起了第五个洋葱。泪水自眼角处滑落至脸颊。
赵芸又是心疼又是无奈,却也不好劝她什么,只能眼睁睁的看着宁汐自虐一般切了半盆的洋葱。
洋葱炒牛肉,洋葱炒鸡蛋,鱿鱼炒洋葱,洋葱烩鸡翅,洋葱爆炒腰花,洋葱炒蟹肉,最后再加一道番茄洋葱汤。
厨子们坐到饭桌前之后,看着桌上的菜肴面面相觑。
宁汐笑着将洋葱土豆焖饭放到桌上:“今天我掌厨,大家尝尝看味道怎么样。”眼睛略有些红肿,显然是洋葱切的太多被呛出了眼泪。
周大厨咳嗽一声,笑着打趣道:“厨房的采买今天洋葱买多了吧!是不是桌上用不完,就打算让我们多吃点?”何止是多吃点,桌上满眼看到的都是洋葱啊!
宁有方笑着接过话头:“有好吃的还堵不住你那张嘴。”率先拿起筷子吃了起来。他这么一说,其他大厨也不好再打趣,各自笑着拿起了筷子。
洋葱味道浓烈,可炒熟之后,却有股奇异的甜香。配着各种食材,倒是十分的美味。不管是洋葱炒牛肉还是鱿鱼炒洋葱,味道都好极了。洋葱烩鸡翅鲜美可口,洋葱炒蟹肉更是又麻又辣,滋味绝妙。就连洋葱土豆焖饭吃来也别有滋味。
众大厨边吃边暗暗点头。宁汐年纪不大,可对火功的把握却十分精准到位。让人叹为观止!真没想到最普通的洋葱也能做出这么多美味来。
别人都吃的香,宁汐却匆匆的吃了几口就搁了筷子。冲朱二笑道:“朱伯伯,明天的饭菜我来替你做吧!”
朱二咧嘴一笑:“只要你不嫌辛苦,我当然乐意。”每天应付完食客的点菜就累的够呛,谁想再忙这一口。难得有人主动请缨,他别提多情愿了。
然后,在一连吃了三天的“洋葱宴”之后,朱二再也不敢这么想了。
洋葱再好吃,花样再多,也架不住这么天天吃的吧!
别的厨子不好意思张嘴说,撺掇朱二去找宁汐“谈谈”。朱二仗着和宁汐熟悉,便来了,见宁汐又在低头切洋葱,嘴角忍不住抽搐了一下。
不行,今天他再也不要吃洋葱了!
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八月终于过去了,这几天开学了,小情真是各种忙碌啊~_~每天晚上熬夜码字,早上还得早起上班,实在很累。总算坚持双更到了月底~九月继续努力双更~~~~~(>_
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