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第221章酱烧肉片（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！宋文月这会儿没空管祁张氏的心里想什么，她看着案板上切好的菜码，都摆的整整齐齐。
看了看外面的天色，准备开始炒菜做饭了。
这铁锅洗起来，很是不方便呢。
宋文月就改变了一下做饭的顺序，这样，也就不用洗锅了。
她先炒了青菜，又炒了土豆丝。
炒了两个菜，铁锅里面不过是有点油水的。
宋文月很是满意的倒了一点点猪油在里面化开，把蒜片和花椒放了进去。
翻炒了一会儿，又把肉片和蒜苗一起放了进去翻炒。
祁张氏没有豆瓣酱，只有一点点黄豆酱。
宋文月刚才做了改良，在黄豆酱里面加了一大勺辣椒粉和花椒粉。
又加了一勺子酱肉和水，这才一股脑的倒在了锅里。
肉片和蒜苗沾染上这样的汤汁，瞬间变得安分了不少。
在这热气腾腾的汤汁里面，煮着。
等水汽差不多收干了，这盘菜也算是出锅了。
炒了肉片的锅里面，倒不如刚才那么干净了。
但等会炒的是兔子肉，重麻重辣的食物，倒是无所谓。
宋文月加了一点点水，先把兔子肉炒断生。
这才炒了自己之前准备好满满一碗的辣椒和一大把花椒。
等着辣椒炒出来香味，就把兔子肉放进去。
她做自己喜欢的食物，那是用了一百二十分的心。
很是细腻，时不时的尝尝味道，就算出锅了，摆在盘子里面也要漂漂亮亮。
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