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刚刚按下煮饭按钮的王越伦和郭滔闻讯过来,像是见到奇迹一样:“不会吧,你还真是全能选手,连做菜都行?”
林智颖一个劲佩服:“真是太酷了!”
叶新得意洋洋道:“说不定哪天我心血来潮了,再开一档美食类的综艺节目,你们谁要是想跟着上的,赶紧去学厨艺。就算不为上节目而学,至少也要把咱们这一季《爸爸去哪儿》撑过去吧?为自己的子女学习做菜,从零开始,做得不好不丢人,对不对?来,喊一声厨神听听,我教你们几手!”
“切!”
“君子远庖厨!”
四人都不屑了,还厨神,古人有云,君子远庖厨,林智颖继续逗孩子,王越伦和郭滔去处理辣白菜,田量开始他的打蛋事业。
总是有人不知道自己能干嘛的,也总是有人不知道究竟是先放素菜,还是先炒肉的。
爸爸们的人生哲学就是,不懂装懂直接干,做熟了就是最终目的,管它什么卖相,什么口味,能吃就行。
东三州农村的土灶大锅,需要不断地加柴,大火炒菜。
辣白菜炒牛肉,正确的做法是先放油,再炒肉,牛肉要烧出油后再放葱姜出味儿,最后才是放剪碎的辣白菜,加水大火猛炒。
可田量老兄别出心裁,直接倒了小半壶油,这一下子可把叶新吓坏了:“田量兄,你这是打算油炸辣白菜吗?”
一旁的郭滔揉着鼻子:“炸牛肉也行!”
田量说道:“咱们人多,多放点油不要紧。郭滔你把辣白菜拿来!”
郭滔拿了过来,满满一塑料袋,这是孩子们的收获,他直接整袋抽到锅里,然后疑惑了:“为什么这些白菜那么长?”
油汪汪的长条辣白菜躺在锅里,表示很无辜,人家一开始应该拿刀切断的好不好!
无聊观看的王越伦问道:“是不是要用刀切?”
田量为难了:“这都下油锅了,还怎么切?”
郭滔一拍巴掌:“我刚刚看到剪刀了!”
说干就干,郭滔拿着剪刀,直接在油锅上面开干,一点儿也不瞎比比。
剪了几下,田量哗啦一下子,将两斤重的肉块倒进锅,这些牛肉切的厚薄不一,很明显是刀工欠缺,但那又怎样?不懂装懂直接炒!
“太辣了不好,加点糖!”
“哎呀忘记切葱姜了!”
“来了来了,姜块来了!扔进去吗?”
“不会吧!生姜你刮皮了没有?哪有生姜是切块炒菜的!”
“糊了糊了,快加水!”
“鸡精和盐放了没有?”
这一道菜,三个人忙的是鸡飞狗跳,不是忘了这个,就是错了那个,厨房里烟雾迷绕,几人又急又咳嗽,叶新抱着盆子,里面装着洗好的鱼和配菜,站在门口不敢进来:“怎么,你们在玩炮仗呢?那么大的烟气!”
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