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紧了紧外套,抵挡夜晚的寒风。张一和韩大远沿着后院的青石小路,路过院子北门,来到畜棚。
聪明豆、小三,一路跟随。
远远的,张一看到畜棚方向灯光明亮,陈苏、陈华、陈龙已经在这里了,正在把三头大肥猪从舍房里赶出来。
张一卷起袖子和韩大远,帮着一起,把三头猪赶上水泥路,目的地是停车场。
到了停车场,丹尼、崔友、崔丽三人在这里,他们准备好了大量开水和其它杀猪工具。
过程不多说。
八人忙到天亮,这才把三条大肥猪退毛、洗净。
接着是切割、分肉、灌血肠,这些是技术活。
陈华、陈苏技术指导,张一、韩大远、丹尼、陈龙、崔友、崔丽六人打下手。
七点左右,安琪、尼可过来帮忙,因为这里忙的差不多了。
陈苏让她们去菜园采摘疏菜,因为要办33人用餐的宴会,需要的疏菜可不少,好在农场菜园都有,不用去镇上另外采买。
猪肉切割分好、血肠灌好、内脏清洗干净,后面是配菜,这个活大家都会一点,却没有陈苏专精。
中间张一回去一次给小七和潘妮准备早餐,之后把她们送到农场门口登上校车。
海伦也在校车上,蒙静跟在校车后面,一起来到农场,帮着她婆婆陈苏一起配菜。
每次举办派对,张一都会后悔。建造别墅时没有考虑到多人聚餐的情况,导致低温天、下雨天,派对没地方进行。
不过办法总是有的,和之前一样,晚宴在车库进行。
陈龙把车库里的三辆汽车移到室外,陈华在架上火炉,下面烧着粗木,火炉上的大铁锅里炖着骨汤,不久‘咕咕...铁锅里开始冒着气泡。
看着粗制了一些,味道肯定不会差,香味迷死人。
这些油沥沥的肉、排骨、大骨煮熟、炖透后沥干备用。之后无论是煎、炒、炸、蒸都可以很快成菜。
陈苏拿着一双长筷,正在翻动锅里煮的血肠,张一看着直流口水,眼睛盯看着锅里,喉咙滚动着。
空气中迷漫的香味把狗狗馋到不行,它们围着火炉团团转转,‘呜呜..’叫唤着,连喂它们的狗粮都不吃了。
张一感觉自己馋很正常。可丹尼这个美国人为流什么口水?
“丹尼,美国人不吃动物内脏是真的吗?”张一问他。
“NO,那是因为没人会处理它们,陈阿姨做的我一定会吃,闻着太香了。”丹尼使劲嗅着空气,一脸沉醉表情。
这个理由很强大,张一无从反驳。
院子里尼可、安琪摘了很多疏菜回来,黑三人兄弟本森、马乔、劳里帮着她们一起清洗。
接着是准备桌椅,别墅里有恰好有三张大圆桌,有塑料凳。
把它们摆放好,这样从早上四点忙到中午十一点,七个小时,众人齐心向力,完成了晚上派对的准备工作。
午饭大家也在车库里吃的,陈苏煮了一大锅米饭。
菜只有四个,青椒炒猪肝、血肠、排骨炖萝卜、红烧五花肉。用脸盆大小的不锈钢餐盆盛装着,满满的,实在、也好吃!
下午韩大远去吉尔伯特农场接卡拉米过来。
张一返回火房睡了个回笼觉,早上起的太早,忙了一个上午,此刻他困的不行。
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