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白行简并不迂腐,在庄容提出这一点时,他十分认可。
庄容提了几点细节,简哥儿大概就有了思路,说是晚上回去理一理想法,列个详略得当的章程出来供他们兄弟日后推销时参考。
底薪先定下了每月五百文,提成按订单的百分比,简哥儿没多思虑就定下百分之一,也就是做成了一两银的生意,接单的便可从中提得十文钱,兄弟俩登时大受鼓舞,纷纷都有些迫不及待。
说是,这不单单是挣钱的事儿,还证明了个人的能力,谁的提成多证明谁单子多,两人互相都起了竞争之心,想要把对手远远抛在身后。
接下来是玉兰的工钱,酒楼与保行性质不同,工钱就不好用底薪加提成的方式,庄容之前早想好了,就把想法说出。
“玉兰姐,你的工钱和巧珍一样,每人每月一两,包括余固哥都是一样,你们都是一两,到年底从福满楼的净利润中还会给你们一些奖金,具体的数额是多少我暂时还没想好,不过一年结算一次,眼下还早,容我再思量。”
虽然都是亲戚和发小,可庄容制定起薪酬还是十分慎重,用人唯亲不是她想要的,她在想一个万全的法子,将年终的奖金与个人的绩效挂钩,如此一来,谁干的好谁就拿的多,公平竞争。
玉兰和巧珍都有些不敢置信,按她们设想的,大约是五百文左右,这个工钱在城中的务工者中已经算很高了,远远高出庄文在外做私塾先生的四百文月钱。
每月一两那是什么概念?一年就是十二两,余良夫妇两人种地一年,勒紧裤带估计也攒不够三两。
这两人嘴上不说,面上都有些不敢置信,巧珍心虚的看她:“庄容,这钱会不会开多了?城中其他小伙计都是两三百文……”
玉兰也不是滋味地说:“容儿,你是不是因为我们都是亲戚,才这么照应?”
“当然不是,我怎么可能这么没原则。”庄容笑笑,解释说:“是有一点照顾的成分,但是,所谓的照顾也只是让你们一开始就做了我的管理者。所以我给你们的工钱,不是按照小伙计的档次给的,你们都属于我这里的中层管事,余固以后管一楼大堂,你俩自行商量,分别接管二楼雅间和三楼客房,每人负责一个区域。
别以为这个管事很好做,需要你们操心的只会比伙计更多,而且在现阶段刚开业,不知日后生意如何,我不会给你们雇佣更多的伙计打下手,那几个勤工俭学的也只能在傍晚下了学后和沐休时才能帮你们,也就是说,在雇新人之前,平时主要靠你们自己做活,而且我会推出一套奖惩制度,若是你们管理不善给店铺造成了损失,那不好意思,只能从你们工钱里扣除罚金。”
说是罚款,其实她也只打算罚二三十文钱,庄容不缺这些钱,扣罚金不是目的,让她们从犯错中汲取教训才是目的,她这里不养闲人,更不养没有危机感、没有责任心和上进心的管事。
最后,她总结道:“所以能不能坐稳这个位置,还要看你们的努力,如果你们的能力达到了,这些钱就是你们理所应当得到的。”
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