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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!上好了闹钟,放在床头。安心地躺下了,这回确实累了,也困了,感觉还没想什么事呢,就睡了过去。
这是上船后的第一晚,睡得很踏实,出乎自己的意料。换了新环境,本来已经打算了可能会失眠几晚。
但要是说如此顺利地适应了船上的生活,为时还尚早。
闹钟上在了早上七点钟,不是被闹钟叫醒的,而是被尿憋醒的。
卫生间也离得不远,出门右转,隔着一个房间就是,隔着的房间是天津来的服务生的房间。
卫生间很大,很干净,白瓷便盆刷得能照出人影,我都不好意思尿了。
不过这个卫生间的卫生以后就是我们两个服务生的活了,因为这基本上是我俩专用的。
其他初级船员的卫生间和冲凉房紧挨着。由水手长安排人负责打扫。
高级船员都是自己的房间自带卫生间。
看到卫生间想起了河东高中时的那个大粪坑,对比太强烈了。
自己房间有可以洗漱的洗手盆和水龙头,这还是挺方便的。洗漱完毕,出了门左转就是工作岗位了。
走进高级船员餐厅的门前,右转就是昨天吃饭时的那间小餐厅和洗碗间,再往里走就是厨房了,
厨房一分为二,一边是高级船员厨房,一边是初级船员厨房。设备基本上都是两套。
不过初级船员那边多了个和面机,预备给北方的船员和面蒸馒头用的,船公司的安排还挺贴心的。
大厨和二厨都在各自的炉灶旁忙碌着。我跟大厨问了早安后,就去了二厨徐哥那边问了早安,客气了几句后,回到高级餐厅开始摆台。
说起大厨来,也是好多故事,总体还算是挺好玩的。
在船上高级船员餐厅和厨房统一叫大台,初级船员餐厅和厨房统一叫二台。
大厨也是香港人,矮矮胖胖的,小眯缝眼,肥头大耳,两片大脸腮胖嘟嘟的,像吹起来的气球,肚子滚圆,很像是哪吒里的那个太乙真人。
大厨主要为高级船员服务,因为高级船员主要是英国人,还有几个香港人和印度人。
所以主要以西餐为主,牛扒、猪扒、羊扒煎一煎,配上几样水煮蔬菜,如:西花,大头菜,香港人叫花椰菜。
还有就是芝士,黄油做的西式餐点奶油蘑菇汤罗宋汤等。
只有周日是中餐,但也是港式粤菜。老外们还挺盼着到周日,可以吃中餐看他们吃得津津有味开心得像是过年一样。
我是高级船员餐厅的服务生,工作完后是跟管事和大厨一起吃饭。但刚上船时一点也吃不惯西餐,包括唯一的一顿中餐,港式粤菜也吃不惯。
每天就是酱油泡饭,还有从家里带的方便装海带丝冲汤喝。
这样大概坚持了半个多月终于受不了了,什么都开始吃了,所以现在没有忌口的什么西餐、中餐、南北餐统统拿下全部顺利进肚。
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毛病好改。
香港大厨也就是那几种西餐,除了各种扒就是意大利面,罗宋汤轮着做。
起初感觉不好吃但时间长了。感觉西餐也很不错,尤其非常喜欢罗宋汤的口感。
那个年代,香港人还是自我赶脚很傲娇的,我问香港大厨如何做罗宋汤,他总是不耐烦地打岔,不愿意教我。
我就琢磨,如何拿下他。我发现二厨那边有时包水饺,包包子的时候,香港大厨就喜欢过去打招呼,找话说。
明着是跟二厨说话,眼却深情地盯着水饺或包子,我懂了。
我跟二厨徐哥的关系不用说了,二台那边有啥好吃的,二厨总会送一份给我,帮我端到房间。
当然礼尚往来。我也帮二厨解决了好多问题。例如,二厨徐哥不懂英语,一下地就成哑巴了,每次都拖着我一起下地,心里安稳些。
香港大厨对水饺垂涎欲滴,但碍着自己大厨的身份,还不好意思要,二厨是一直比较精打细算,也从不让大厨。
我就跟二厨说,再包水饺给我多留几个,二厨自然没有问题。
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