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第两千两百五十二章 中华美食(第1页)

其实何零也不明白,怎么节目组负责人突然又改变主意了,不过他们只不过是嘉宾主持人,所以一切也要听节目组负责人的命令行事,更别说现在节目组负责人说了要给那些小组一个机会,至少不会让他们输得太难看了。

“第四轮比赛厨房大作战,就是让各个小组利用当地的食材只做美食,将有我、簧磊和刘宪哗三人共同品尝评判,现在节目组已经为各个小组准备了食材,不过这些食材只有一份,所以需要各位小组对食材进行选择,一旦选择了,就不能更换了,除非利用自己得到的东西去和其他小组进行交换!”

就连这比赛的规则也改了,不过这样也挺好的,这样的话,就不会有人做相同的菜式了,也避免了出现认错或者评委们评审疲劳的现象。

但是这次丁力这一组可能要吃点亏,因为之前在何零说完话之后,就立刻上前去,直接选了一条鱼。接下来就是赵国盛,他可不是被砸到脚的,所以行动起来也很快,赵国盛选了一块牛排。

大张动作慢只能尽快的走着,他还特意的看了几遍,最后选定了一块羊肉,这羊肉挺好吃的,大张心里想着。

但是大张大概是忽略了自己好像不会做菜这件事,而且谈的的小组之中,只有两个女嘉宾会一些,这样的话要是女嘉宾不会做羊肉,那大张选了这块肉,实在是太浪费食材了,也太为难那两个女嘉宾了。

轮到丁力的时候,那桌子上的荤菜还剩下一块驴肉,也不知道这驴肉怎么来的,但是丁力还是选择了驴肉!而且他当场就拿到了竹笋,因为竹笋是丁力想要的食材。

大张本来就离得不远,所以他一下子就抓到了一些莴笋,其实莴笋挺不错的,可是其他人好像不爱吃,不过那两个女嘉宾看到那羊肉的时候,整个人都懵住了:“这……你是说让我们做这块羊肉?不会吧,你又不是不知道我们只会做一些简单的才而已!”

“担心什么啊?我们不是有手机吗?有手机的话,直接百度就能查到任何菜式的做法,你只要按照百度上面的步骤做法,就一定能够做好的,你们相信我!”大张说了拍了拍女嘉宾的肩膀,然后走的时候还特意给他们看了看手机。

之前大张就已经在查了,所以就在女嘉宾们担心这个问题的时候,大张早就已经拿手机在查找了:“你看,这里就有粉蒸羊肉、羊肉汤、羊肉大杂烩的做法,挺多的,给你看看,看看你会不会!”

“还能这样的吗?节目组不会说什么吧?”一个女嘉宾看了看大张手机上的东西,她举着好累的:“再说了,之前砍树也是,还不是一样被节目组给警告了,你还想再来一次吗?”

“当然不是了,反正节目组没有把手机收回去,证明他是允许我们用手机的。节目组都没说什么你们担心什么啊?还不如想想接下来应该怎么做呢!”大张很会抓字眼,所以那些嘉宾们倒是哑口无言了。

两个女嘉宾又在犹豫着,最后实在是忍不住同意了:“那也行吧,就按照你手机上的做法来做!”女嘉宾们同意了,就证明她们也没有任何异议了。

最后赵国盛他也是,他虽然拿到了牛肉,可是赵国盛想要做牛排,给需要其他的指定的材料,比如配料、酱汁、盘子什么的而且赵国盛只会做西餐,所以这次他打算只做西餐就好了。

这几个小组里,大概只有丁力他们这一组里将所有的食材物尽其用了,而且丁力他们的食材也比较多,他需要的就是将那些食材全都用掉。

此时何零在各个小组的组长拿了食材之后,就开始宣布比赛开始,这个时候,比赛才算是真正的开始:“当我按下这个计时器之后,比赛就算是正式开始了!这轮比赛持续时间为五个小时,五个小时一到,比赛就结束,不管各位嘉宾做了多少,都要停下来等着工作人员将你们做好的菜端上去给评委们平常打到!”

何零说话的语速并不算太快,但是在丁力等人都是没有问题的,而且丁力觉得何零说的话已经非常的明确了,所以剩下的就是要看看其他人怎么理解的了。

“行了,我们的食材都已经准备好了,剩下的就是将那些食材做成美食,然后征服那些评委,这样第一我们让他稳拿了不是吗?!”丁力说着还特意的颠了颠手上的竹笋,这竹笋可不止这么点,只不过丁力特意拿了一根来看看。

这竹笋炒腊肉是不错的,不过竹笋呢需要用水泡过,这样才能吃,不然很容易食物中毒的。而且竹笋可不能乱炒,还需要炒熟透了才能吃,或者搭配着来吃,若是搭配错了,也会造成食物中毒的。

“丁力你要这竹笋来做什么?我记得这竹笋好像得用水来泡个两三天的,我们这……这来得及吗?”李淳看着在那里有些出神的丁力,她有些担心,毕竟他们确实没有那么多时间了。

丁力转过头看向李淳,模样有些呆萌,不过丁力很快就回过神来了:“这还不简单,不一定要泡这么久的,还有另一种办法的,就是将竹笋切片之后,放进锅里,然后等到水煮开了,最后就差不多可以收上来了。”

受教的李淳点点头,她确实不知道还有这种做法,不过现在看看,这种做法好像挺厉害的说,不过既然丁力都说没问题了,那李淳就完全萌新一样承认自己不懂了,真是出乎预料,但是丁力也不可能光说不做吧。

于是丁力来到厨房,将他们拿到的竹笋剥开外面的好几层壳,之后丁力用菜刀快速的切着那些竹笋,很快竹笋就变成了大小相等,以及厚度什么的都是一模一样的,看的李淳眼花缭乱的。

很快丁力就把那些切好的竹笋和热锅准备好了,然后加入水之后就直接把竹笋放进去,大火慢煮,之后丁力就不用管了,接下去他就开始处理另一样食材了,那就是驴肉。

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