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那小河沟的水,还算比较清凉,偶尔还能看到小鱼在里面窜来窜去,下午的时候,坐在河边,一些凉风吹过来,整张脸都很舒服。
那个时候的娱乐场所少,一些大爷大叔什么的,就在下午的时候,三五成群,来到河边喝茶乘凉,有人还带着棋盘,大家坐在一起下个棋什么的,倒也挺乐呵。
人一多,就有了商机。
有人看准机会,在摊子周围,弄了各种小吃摊点。
之前都是卖给河边喝茶的人,时间长了,这里渐渐出名,于是越来越多的人,跑到这里来吃各种好吃的,稀奇的东西。
也是,夜市也就形成了。
小河沟靠近松林路,所以,这夜市也叫做“松林路夜市”。
曾红霞的小龙虾摊点,就在松林路夜市。
她探店蔓延好几十米,可以算是松林路上最大的一个摊子,生意更是络绎不绝,价钱其实跟饭店里比起来,只贵不便宜。
但很多人,就是情愿坐在已经有些发臭的小河沟旁边啃满口麻辣的小龙虾,也不愿意坐在规规矩矩的饭店里吃美食。
他们说,喜欢的,除了曾红霞的龙虾特殊的味道外,还有就是这种氛围。
大夏天的夜里,三五一群。
一人来上几瓶冰冻啤酒对瓶喝,在抓起满是红油的小龙虾吃着,这感觉想想就让人垂涎三尺。
曾红霞的摊子每天生意都很好。
哪怕是她去参加了厨神大赛,客人们还是继续捧场,该什么时候来就什么时候来,从来没有断流。
今天晚上,天气比较炎热,是个吃宵夜的好时候。
曾红霞的龙虾摊子,人很多。
有人,将近五十张桌子,全部坐满了人,一些来晚的人,只能在门口的凳子上瞪着,食客是一个很执着的族群,总之是不吃到东西,誓不罢休。
在最靠近角落的一张桌子上,摆着足足三大盆龙虾。
味道分别的麻辣、蒜蓉还有十三香。
这几款都是店里的爆款,看得出来这位顾客很会吃。
而这位很会吃的客人,正是肖小梅。只见她正打开一个两升的大可乐瓶子,对着瓶嘴就开始吹着喝。
冷冻的可乐,是最解渴的。
肖小梅一口就喝了这瓶可乐的三分之一走,看得旁边的服务员满脸惊讶。
对于旁边的注目,肖小梅毫不在意。
她放下瓶子,用手擦了一把嘴巴,然后就抓起了一直蒜蓉小龙虾。这只小龙虾的个头很大,从龙虾钳子到尾巴的距离,足足有一个巴掌那么长。
肖小梅吃东西的方法和独特,她先是把整个龙虾放在嘴里吸了一下,所有的蒜蓉和酱汁都被她吸走后,再开始剥虾肉。
掀起小龙虾的头盖骨,一口吸掉虾黄。
虾黄的味道是最香浓的,比蟹黄鲜美好几倍,这是吃货们最喜欢的东西。
取下小龙虾的腮,它的前腿也一起褪了下来,再剥开小龙虾后背,把虾肉抠出来,放在满是蒜蓉酱汁的汤料里裹上一圈,然后,肖小梅将它整只放进了嘴里……
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