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第九十七章 煎饼果子（第2页）

他很快就学到了老板的真传，后来老板年级大，也不想做了，问张军愿不愿意不店给盘下来，张军说自己没那么多钱，就婉言拒绝了。

后来，他就出去打工了，去了北方某个城市。

做的也是老本行，在一家还算挺大的饭店里当了厨子。

张军的手艺，很快就得到了这家老板的器重，成为了店里最大的厨子。这家北方的饭店，在张军来之前，做菜都偏粗犷。

张军成为主厨之后，他将饭店里的很多菜品，进行了一些修改。

南北整合后，口味上，也跟之前的大有不同了。

一些菜品，变得同时适合南北口味。

因为，不仅获得了当地人的认同，也让外面的一些南方来的游客大大称赞。

很快，张军成了那个城市有名的厨子。

这次的厨神大赛，是张军之前蓉州的老东家通知张军的，两人虽然没有共事了，但一直还是保持联系。

老东家说：“张军，这次大赛动静很大，来了很多知名人士，听说还要网络播出，你赶紧来参加吧，这是一个机会，你要是同意了，我先给你报名！”

张军把这事儿又跟新东家说了。

新东家一听，也大力支持：

“张军，你去吧！要是你得了冠军，咱们这店可就出名了。去吧，这段时间的工资，我给你照开，你什么都不用担心，只管好好比赛！”

张军虽然家里穷，但出来工作了，还是遇到了不少贵人。

这新旧的东家，真的很给力。

于是在两人的支持下，张军回来了。

当然，面对高手如云的比赛，张军可没有掉以轻心。

顺利通过海选，只是张军的第一步。

接下来的比赛，他必须把握好。

好不容易通过了前两轮淘汰赛，这一场比赛，却差点儿有点儿顶不住。这个白龙池景区，莫非是他张军的滑铁卢？

昨天开的卤肉烧饼店，由于定价太高。

而且选用的面粉也不合格，因此刚刚把五百块钱的本钱收回来。

今天他跟组员商量了一下，决定改变策略。

街中间的摊子，不是跟哪个店家租的，而是他们直接走了正常渠道，去小吃街管理处，弄了个这么个地方。

三百块钱一天的租金，一下子就划去了一大半的成本。

锅碗是找一个清洁工借的，作为报酬，张军做了十个烧饼给那伯伯，那伯伯高高兴兴地接受了，气氛很祥和。

卤肉烧饼十块钱一个，生意虽然不算好。

但那一点点的成本，也卖了五十个出去，于是勉强算是持平。

别的几组，生意不知道怎么样。

但如果之后还是这样，那么情况可能不妙。

昨天晚上张军认真想了想，又跟同组的组员商量了一下，那不算好的面粉，虽然做大饼子不太行，但可以有做煎饼果子。

于是今天开始了……

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