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第582章 炼体术（第1页）

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作为著名酿酒师的王勋，是有很丰富酿酒经验的。

制作红酒最主要的还是要上好的葡萄作为原材料，然后就是适宜的温度，和长时间的发酵。不同的酿酒师可能会在酒桶发酵的过程之中会加入不同的其他原材料，但是这几点的相同的。

前段时间林灿让人用皮卡车拉到制造厂，让人密封的大石头，散发着一股非常奇异的香气，多闻几下都觉得神清气爽。

王勋并不知道石头的用处。

但是现在看着发酵仓之中，放在林灿脚下的那块大石头，王勋的脑海中闪过一个念头：“林总，你不会是想要将石头加入这些发酵的葡萄酒酒缸之中吧？”

“没错！”

林灿点了点头道。

“林总，不知道有句话我能不能说。”

一听要把石头加进去，王勋的眼睛里闪烁着一丝着急的神色，弱弱的说道。

“你是酿酒师，也是惠民酒业的总经理，有什么意见和想法你就说。”

林灿笑道。

“是啊，王勋，有什么话你就说，我们都是为了惠民酒业的发展。”

张萱伊附和道。

“林总，晓雅，根据我多年的酿酒经验来说。现在密封的红酒酒缸是不能轻易打开的。在这种事宜的温度中，现在的葡萄正在进行快速的发酵。发酵的过程中所需要的氧气是有限的，我们要精准的控制里面的氧气含量，才能进行做好的化学反应，让红酒的纯度和口感达到最佳。”

“虽然两个月的时间有点短，不过我敢肯定两个月之后发酵出来的红酒，能够秒杀海东市所有的低端红酒。不出一个月的时间我们就可以占领低端红酒的市场。到时候如果我们想要进军中高端的红酒市场，无论是设备仪器，还是葡萄的质量，还有时间控制我们都得有很大规模的投入才行。”

“这二十万斤的葡萄差不多能够酿造出五万斤的葡萄酒，成本接近两百万。如果现在打开密封，酒的味道就会带酸味，我们很可能会面临着五万斤的葡萄酒砸在手里的风险。这对于我个人和集团来说，都是不允许的。我得对我酿酒师的身份负责，对惠民酒业负责！”

王勋斩钉截铁的说道。

“说得好！”

林灿重重的点了点头。

只要人人都能够像王勋一样的尽职尽责，用自己的所学来做自己应该做的事情，惠民集团不愁发展不起来。

“林总，这是我的个人建议。但你是集团的董事长，一切你说了算。如果你现在想要打开酒缸，我也没有阻拦的权力。”

王勋咬了咬牙，看着这些红酒，眼睛里闪过一丝的可惜。

“王勋你放心，我这次开密封就是想要让我们的红酒成为海东市最好的红酒。你是酿酒师，如何酿酒是你的长处。但是我和萱伊是中医传承人，也有我们的理由。”林灿说到这里，指着放在架子上的龙岩香草石：“这块石头叫做龙岩香草石，是非常罕见的中药材，具有安神定心的功效。有三高的人如果能够每天佩戴这种石头，可以有效地抑制和减缓三高。”

“而且这块石头的香气非常的独特，里面有多种矿物质的成分，对于人体都是非常有好处的。”

“我现在要做的就是将这块石头切割，每一捅酒里面放出拇指大小的一颗。两个月的时间，在龙岩香草石的矿物质的加速发酵和化学反应下，红酒的香气会有大幅度的提升，而且就算是患有高血压的人也能品尝我们的红酒。可以说我们的红酒既是红酒，也是药酒。”

林灿耐心的解释道。

“这……这么神奇？”

王勋半信半疑的抬头看着张萱伊。

张萱伊是中医学的女博士，又是王勋的同学，王勋很相信她。

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