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第五十五章 初露本事（第1页）

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“夫人不必客气，我一个农家姑娘没有那么娇贵，不过是在车上坐了大半个时辰而已，还没觉得怎么累便到了府上，还请夫人现在就带我去见见老夫人吧。我亲耳听一听，老夫人对饭菜的要求，心里便更知道该怎么做了！”

杨夫人听了十分感激的对宋落落笑着说道：“姑娘既然如此说，那就劳烦你了。”

紧接着在杨夫人的带领之下，宋落落和韩幼娘一起向杨府的后宅走去。

要说这个杨老板不愧是镇上有名的富户之一，整个宅子修的通体明亮、布局规整。整个宅子的一树、一草、一花的设计都有别具匠心之处。

宋落落和韩幼娘在杨夫人的带领下走过一处因为冬季的到来已经逐渐干涸的荷花池之后，便看见了一处清幽的小院儿。

“我婆婆喜静不喜热闹，所以没有什么重大节日的话，她就带着几个仆人住在这清幽的小院之中，她的脾气最近不太好，若是说什么不好听的还请姑娘不要见怪！”

这一路走来宋落落看着杨夫人提起杨老夫人小心翼翼、欲言又止的样子，心下十分好奇，在走入院落之中，她便明白杨夫人的这份谨慎和小心从何而来了。

“滚！你们都滚出去，这样的的饭菜给我吃，你们是把我当成猪一样吗？我早就和你们说过了，我不想吃肉我也不爱吃肉，你们给我端来这些肉食做什么？”一个苍老的声音骤然响起，紧接着是杯盘碗摔在地上和众人告饶的声音。

宋落落乍一听见这个声音吓了一跳，再转头看向杨夫人：“夫人，这......”

只见杨夫人满脸歉意：“真是不好意思，我婆婆自从得了风寒痊愈之后脾气便是这样，不管厨子们给她端上了是荤菜还是素菜，她都能挑出一大堆的毛病来。我和相公给她换了很多次厨子，但是做出的饭菜还是不满意，这不今天又发火了！”

宋落落听了杨夫人的话也十分温和的笑道：“没事没事，老夫人年纪大了，有一些小孩脾气也是正常的，人家都说老小孩老小孩嘛！”见宋落落没有被吓走杨夫人才暗暗松了一口气。

在小院里的又恢复平静之后，杨夫人才上前敲了敲门，将宋落落和韩幼娘领了进去。

“媳妇儿，这两位是谁？”一个面容苍老、身材富态、眼睛十分威严的老夫人坐在自己的榻上，看着宋落落和韩幼娘十分不耐的看着杨夫人问道。

“娘，我来给您介绍一下，这就是相公替您新找来的厨娘，这姑娘虽然年纪轻，但是厨艺甚是了得。从今天开始就由她给您下厨做菜了！”杨夫人极力摆出一副恭顺的样子。

“是吗，这么年轻的小姑娘居然能做出一手好菜来？”杨老夫人的鼻子轻哼着，显然她对自己儿媳的话并不相信。

“老夫人好，晚辈在这里给您请安了！”宋落落眼睛转了一下，张开了一张如春花般的笑颜对着杨老夫人躬了躬身说道。

“嗯，起来吧！”老夫人面色依旧淡然：“既然我儿子把你找来给我做饭，想必你的厨艺应该不错。但是有一个要求我要和你说好，我现在不想吃肉菜，最好是饭菜里是一点荤腥不见。之前找来的那些厨子要么拿肉菜来糊弄我，要么就把素菜做得清汤寡水如猪食一般无法下咽，我一看着那些饭菜就倒胃口，不知道姑娘可否做一桌素食饭菜，能让我好好的吃一顿饭呢？”

“没问题，老夫人您就等好吧，中午的时候，我就做几个素食小菜先让您开开胃，若是等您觉得好了，我在好好的做几样大菜让您尝一尝！”宋落落一边说着一边挽起了袖子。

“好好好！老夫人听了宋落落的话再看看她鲜花一边般纯真的脸庞，冷漠的脸上有了一丝笑意：“这姑娘伶俐，看着就招人喜欢，那我一会儿就等着品尝姑娘做的饭菜了。”

杨府的后厨内，宋落落把里面所有的人都打发出去，里面只留下韩幼娘和自己忙活着。

韩幼娘一边摘着油菜叶一边紧张兮兮的问宋落落道：“落落呀，你真的有把握做出的饭菜会得到老夫人的喜欢？我看着那老夫人可不是一般的挑剔啊！”

宋落落一边清洗着准备好的食材，一边笑着对韩幼娘说道：“你放心好了，这个我是有把握的。我刚才和老夫人说话的时候仔细的看了一下他，她的脾气暴躁、眼角有些暗红，很明显是上火的症状，人一旦胃口有火吃什么都不香，尤其对一些肉类的东西吃了更是难受，的确是应该以清淡的素食为主。”

“但是以杨府厨子们的水平，他们的素菜根本做不出滋味来，也难怪老夫人要发火了，我现在就要做的素菜不仅素，而且还要有滋味，要知道能把素菜做出比肉菜还不逊色的滋味儿来，可是一见不容易的事情哟，别人能不能做到我不知道，反正我肯定是有把握的！”宋落落嘴不停手上的动作也没有停。

将所有的食材都准备好之后，宋落落开始大展自己的身手，没过半个时辰三个小菜便炒好了。

宋落落先试用大萝卜，角瓜和黄瓜切成片拌在一起，做了一个“炒三素”，然后又做了一个“锅塌豆腐”，最后又用鸡蛋和西红柿做了一个西红柿鸡蛋汤。

当这两道菜和一道汤一做好之后整个厨房都弥漫起食物的清香，连在灶下烧火的韩幼娘闻到了这几个菜的味道，都忍不住吞了吞自己的口水：“落落呀，你这菜也炒的太香了，连我都忍不住想尝一尝了，就这小菜端到老夫人的面前，我敢说老夫人肯定会食指大动吃的很高兴的。”

宋落落听了韩幼娘的话，一边活动着自己因为长时间弯腰有些疲惫的颈椎一边微笑着说道：“先别把话说这么早，咱们还是先把这些饭菜端上去，看看老夫人的反应吧！”

当红红、绿绿、黄黄颜色的饭菜汤水端到杨老夫人的面前时，杨老夫人的眼睛立刻就直了，她迫不及待的让身旁的丫鬟舀了一碗西红柿鸡蛋汤，自己则拿起勺子亲口尝一了一下。

当香软嫩滑的鸡蛋综合着西红柿的酸甜再加上葱花的香气在口里蔓延开来，杨老夫人满意的闭上了眼睛：“嗯，汤的的味道真是不错，酸香可口！”

“老夫人再尝尝我另外炒了两道菜吧，都是素菜一点肉星都没有的哟！”宋落落看着老夫人调皮的眨了眨自己的眼睛。

“好，我再尝尝菜。”老夫人一边说着一边自己拿起了筷子尝了尝宋落落做的另外两道菜：“不错不错，这菜的味道也很好，虽然没有半点肉腥，但是可比肉菜做的还好吃呢。”

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