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“绝对能吃的了得。”
孙小平呵呵笑道,“这段日子农场又是蜗牛灾,又被野猪祸祸,弄得人心惶惶的。好在大家的努力。农场的蜗牛灾害和祸祸的野猪都解决了,大家也应该轻松轻松。
这次农场卖蜗牛也赚了不少,我决定拿出一千五百万出来,对大家进行奖励。
具体如何操作,你们去弄,弄好我来签字。
还有今天晚上在农场摆流水席,我要宴请所有的员工。”
老板要发钱请吃饭,自然是一件高兴地事情。
孙贤云兴奋地说道。“行,那我现在就安排,对了,办流水席的话,怕是要让你二姐夫酒店地那些厨师来做,他们地手艺好,速度快,办几百人地酒席用不了多少时间,我们农场的厨师是做不了的。”
孙小平点头道,“行,你给我二姐夫打电话,让他带着毛大厨他们过来。”
孙贤云答应一声。转身朝外面走去。
很快外面就响起了一片欢呼声,显然是孙贤云已经对大家说了发奖金和把流水席的事情。
季先宝赞道,“瓶子,看不出。你倒是舍得,一千五百万地奖金,你农场地这些员工怕是没人最少也有几四五千块了。”
“有财大家发么!”
孙小平笑道,“这次农场卖蜗牛可是挣了一大笔。我吃了肉,自然要给手下的员工喝点汤,这样,大家干活再有积极性么。”
说是请农场所有员工吃饭,但是孙小平漏了一件事。
牛头岭农场现在地员工除了孙家村地村民以外,还有周围村子里的人,总数加起来已经超过了两千七百多人。
这么多人,自然不可能一起坐在一起聚餐,农场办公区根本就容纳不下。
所以这次牛头岭参加聚餐的人,只是孙家村地村民和牛头岭农场地中层管理。
尽管这样,也是摆了三十多桌。
流水席一般是农村谁家里有喜事,结婚,老人大寿,或者是新房上梁进火的时候才会举办地宴席。
因为风俗习惯不同,每个地方的流水席也就每每不同。
孙家村这边的流水席,特点就是不像一般的宴席那样先上齐所有的凉菜。然后再陆续端上热菜。
而是每道菜都离不开汤水,吃完一道菜再接着上另一道菜。
源源不断,如行云流水,所以称做“流水席”。
这样的流水席,最大的好处是不浪费。
要知道,在山区农村,浪费可耻这个词眼,可谓是深入人心的。
孙小平地二姐夫接到电话以后。很快就带着毛大厨和他弟几个徒弟以及酒店的服务员干了过来。
毛大厨当初应聘芙蓉酒店地主厨,主要是看在了孙小平提供地农场产品的面子上才答应的。
毕竟,对于一个高级厨师来说顶级食材很难碰得到。
原本他只是打算在芙蓉酒店待一两个月就离开的。
可没想到孙小平提供的顶级食材源源不断,品种也丰富,而且,孙小平的二姐夫杨铁运也大方,给他的工资开得很高,甚至比起他在沿海那些酒楼里做大厨地工资还要多。
工资不低,还能随心所欲地使用顶级食材,这对于一个顶尖的厨师来说真地是最大的幸福了。
这么一来,毛大厨就彻底留下来了。
专业地大厨出马,速度就是不一般。
很快,流水席正式开始了。
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