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顾锦里笑着捏他的脸蛋:“乖,等二姐把豆腐装坛后,给你做毛豆腐吃啊。”
程哥儿:“……二姐,咱家吃过早饭了,不用再吃的。”
顾锦安听到这里,终于忍不住笑出声,对程哥儿道:“是你自己说相信你二姐的,既然相信,肯定要做出点事儿来支持的,怕也没用。”
程哥儿哭丧着脸,甚是委屈的看着自家大哥,顿了顿,笑着扑过来道:“大哥,我们一起吃呀,我吃不完的给你吃。”
顾锦安又好气又好笑的道:“我真是白疼你了。”
好事不叫他,坏事第一个跑来找他扛。
不过,他还是答应下来:“成,不就是吃个毛豆腐吗,大哥陪你吃。”
那豆腐乳是个新鲜东西,谁也没吃过,还是用发霉的豆腐做的,而小鱼说,将来要卖豆腐乳,顾锦安怕客人吃出问题找他们家算账,想着如今先吃吃毛豆腐看看,要是真有问题,也能及早发现。
“大哥最好啦。”程哥儿很高兴,帮着顾锦里把撒好调味香料的豆腐装进大坛子里。
没多久,顾锦里就把所有豆腐装好,密封起来:“过个把月就能吃了。”
其实过几天就能吃,但腌制一个月左右,味道会更好。
“走,做毛豆腐去。”顾锦里把剩下的两大陶碗毛豆腐拿去用油煎得金黄后,再调了碗酱汁倒进去,焖煮片刻,起锅装盘:“可以吃了,程哥儿快吃。”
程哥儿躲到顾锦安身后:“大哥先吃。”
顾锦安无奈,拿起筷子吃了四五块:“味道不错,有股别样的风味,大家应该会喜欢。”
又道:“你们先别吃,等一刻钟后再吃。”
顾锦里:“大哥,你还怕自己会中毒吗?”
顾锦安:“我怕你们会中毒。”
顾锦里:“……”说白了就是不相信她做的东西。
可她无话反驳,古人对于入口的东西总是很小心,毕竟很多人因为乱吃东西挂掉的。
一刻多钟后,顾锦安没有肚子疼,没有脸发青的中毒症状,他才端起两碗毛豆腐道:“可以吃了,咱们去跟三奶奶他们一起吃。”
只是,三爷爷三奶奶跟顾大山没在,崔氏说:“他们去送何三癞子跟老朱了,他们两个今天要去找长平镇的灾民,问问看有没有你们福丫姑姑一家的消息。”
雷五爷来取货那天,姜角拿了一份册子来,三爷爷三奶奶一直惦记着要去找人,只是近来忙乱,要建铺子又要过节的,拖到节后才去找人。
“你们先吃吧,给你三奶奶他们留一碗就成。”崔氏说道,自己也尝了两块毛豆腐,觉得挺好吃的。
程哥儿先前嫌弃毛豆腐,可吃过之后,喜欢上了这个味道,吃得最多的就是他。
他们吃完等了小半个时辰,顾大山他们才回来,同来的还有何村长跟莫春月。
顾锦里看见他们,眉头皱起,知道是出事了。
果然,何村长带着怒气道:“老莫家真是丢人,竟是全家卖身去了陆家,给陆家做了下人!”
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