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也就是,看命了。
原来如此。
庄清宁明白了其中的原委,微微点了点头。
能带来好运气的石头,突然看着也没有那么不顺眼了,好好待着吧,保证以后不砸了你就是。
庄清宁笑眯眯的,只快步往铺子走,去寻曹氏商量着后院还缺什么东西,能从邓氏家中搬什么东西的事情了。
红薯粉条做好,庄清宁便得空去了一趟县城,寻了丁高昌,让他尝一尝这酸辣粉的滋味。
“好吃,真好吃!”丁高昌忍不住的赞叹。
“这吃食若是能在整个县城卖开了的话,这红薯粉条必定需要许多,到时候也不必发愁红薯的事儿了。”
庄清宁笑着点了点头,“正是这么回事,这粉条晒干之后能长久存放,放上一年半载皆是没问题,往外地运也十分方便。”
“且这粉条不但能做酸辣粉,用来做菜,炖菜,做成凉拌菜的,皆是好吃,我也正托与我熟悉的大厨在研制这新菜,等这菜式出来,吃法慢慢传开,大家伙也就晓得这粉条的美味了。”
“是,庄姑娘所言甚是。”丁高昌看庄清宁的目光中,满都是赞许。
“只是这红薯粉是能做的出来,这手艺我也可以教,可这苗庄如何把这粉条保质保量的给做出来,丁大人可想过此事?”庄清宁问。
“不瞒庄姑娘,方才我便在想这件事。”
丁高昌被庄清宁这么一问,顿时拧起了眉头,“这每家每户的人不同,工具只怕也不尽相同,每个人对这制作工艺只怕理解也是不同,到时候做出来的粉条必定是有好有劣的。”
“这到时候若是往外卖的话,若是好的倒也罢了,能赚银钱能博名声的,可若是劣的,只怕是不但赚不到银钱,还容易坏了声誉的。”
“虽说这时日长了,旁人也能分辨的出来,可就怕等不到那个时候,这粉条生意便不好做,村民们便坚持不下去了。”
“这一时半会儿的,还真想不出来什么好的法子来。”
庄清宁微微一笑,道,“那丁大人有没有想过,把村子里头所有的人都集中起来,开一个大的作坊,用同样的制作流程,制作工具,再由专人在最后把控这粉条的优劣,如此一来到是能将确保粉条品质相同,且品质不低。”
“这虽说是个法子,可这粉条到底是新出来的东西,外头人未必愿意去做这个生意,村里头只怕也寻不出来有这个底子能伸头做这桩事的。”
丁高昌思忖道,“这从作坊的工具,雇人的工钱,到收红薯的钱,都不算是个小数目的,还真不好说能做的起来……”
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