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所以除了这十坛已经制作好的醪糟,他另外购买了二十斤的红薯干。
作为瑕疵品的红薯干,在份量和品质上没有欠缺,只是形状不规整,都是边角零碎,颜色也发暗,所以是作为次品出售,二十斤的价格是48元。
然后他购买了一袋二十斤的高筋面粉,花了40元,再用8元买了麦芽糖、啤酒等佐料。
再加上家里就有的酵母和盐,就能制作原始版的大列巴。
这种面包可以在常温中放置十五天,而悦准备的储藏室温度在零下8度左右,大列巴能放一个月。
江济堂成功制作了大列巴,还为美食屋添了一张二星级的食谱。
醪糟、红薯干、大列巴,这些东西维系生命是够了,但窝冬还得摄入维生素和油脂。
他倒是想制作腌菜,毕竟冬天也得吃点维生素,可问题是腌菜出现的最早记录是在周朝。
感觉又错失了一个亿,上一次这么难受还是知道铁器和糖果(非红糖)不能出现的时候。
“不是周朝。”
“嗯?”
冷不丁的,系统说什么?
“最早的腌菜记录是在商武丁时期,也就是3100年以前。
可以作为任务物品出现。”
原来腌菜出现的时间还要更早一点,一不小心又学到了一个杂学知识。
“菜的价格倒是不高,盐也不高,哪怕加上泡菜坛子,成本也能控制在4元一斤以内。
但空口吃腌菜,会不会太咸了?”
他查了查,发现草原鼠族已经开始用粗盐腌制肉块,实在没必要再加一份腌菜。
将农贸市场逛一圈,他最终的选择是苹果、柚子和烟熏肥猪肉。
至于同样可以提供一些油脂,还耐储存的花生瓜子栗子之类的坚果,因为价格太高被他舍弃。
苹果在冬天常温下最久可以放置四十天,柚子也是差不多,而且这两种水果的价格都不算高。
苹果,他选的品种才4元一斤,一箱二十斤还能更便宜,才78.5元。
柚子,也是最便宜的品种,4.8一斤,买了六个差不多74元。
这一个柚子都得两三斤。
至于这款烟熏肥猪肉,也算是市面上的烟熏猪肉制品中最便宜的。
纯肥肉,品相不好,且都是边角碎料,日期还不太新鲜,一斤的处理价才12.8元。
同等重量日期更近的五花熏猪肉可要16.5元。
他买了十斤烟熏肥猪肉,一共126元。
最后还被他砍下来2元的零头,毕竟现代人对着肥猪肉都是眉头大皱,这种全肥的实在卖不上价,他一次买十斤,都算是清仓了。
不过他买完才发现,其实处理的腊肠还能更便宜,一斤才11.9元。
腊肠是香肠的一种,而香肠最早可以追溯到5000年前的美索不达米亚地区,是允许出现的美味。
“700的购物金现在只剩下80.5元,就是加上70的礼品额度,也只有150.5元,要准备三个人的过冬衣物,还不能有超时代的材料和技术……
“啧,光是印染这一项就把现代衣服淘汰完了。
“要不?买布料自己做?”
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