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第98章杀年猪
贺英朗见她笑了,这才放下心来,“那我陪你一起等在外头……其实,杀猪这事儿不怎么好看的……”
季林氏见有贺英朗陪着她,自己就进到院子里找里长娘子,跟她再一次确定买肉的事情。
里长娘子说:“放心吧,这左邻右舍的,早就买过猪肉了,你想买多少都可以!”
季林氏说:“也不用那么多,只要初五中午够做酒席,我们自己再留一点儿平时吃,也就行了。虽说是冬天,可是买多了还是会坏的。再说了,家里还有那么多香肠咸肉没吃呢。”
“初五你们打算摆几桌啊?”里长娘子问道:“季家人你打算请吗?”
季林氏说:“请是要请的,特别是族长他们一家人。不过,巧巧不打算请我大伯子他们一家,所以季家的人愿意来吃席的,也不见得有多少。我大概算了一下,摆个五、六桌就差不多了。我跟英朗的叔爷爷商量过了,等他们成亲的时候再大办一次,定亲就弄简单一点儿。”
里长娘子掐着指头算了算,道:“五六桌也很多了,一桌就得用一斤猪肉吧?还有别的菜,算下来也不少钱了。”
季林氏说:“巧巧说了,这回定亲请的都是跟咱家关系亲近的人,每桌多上点儿荤菜,一桌按两斤猪肉算。顺便提前熬上一大锅骨头汤,每桌都上一罐子,给大家烫蔬菜吃。”
“那得买十几斤猪肉啊。”里长娘子道:“这钱是谁出啊?”
“我们买二十斤的,过年也得吃肉呢。顺便,再买点儿猪下水、猪肝什么的,巧巧跟我都爱吃这个。”季林氏左右看了看,凑到里长娘子的耳边,压低声音道:“定亲宴的所有花费都是英朗出钱,我们家一文钱也不用给的。”
里长娘子朝院子门外看了看,小声回道:“英朗这小子实在很不错,他花了钱,却在你们家摆酒席。现在外头不知道,还以为英朗是个软饭郎呢!”
季林氏说:“是啊,英朗是真的不错。我们家巧巧吃了那么多年的苦,总算苦尽甘来,开始享福了!”
里长娘子用力点头,“你不也是吗?以后啊,就要跟着巧巧享福了!对了,猪骨头我多给你留一点儿,猪血你也爱吃,也给你弄一些。”
普通人家杀猪,一般是把猪下水和猪血什么的当做杀猪的酬金付给屠户。
不过,也有不少屠户不收这些东西,只收银钱的。
季林氏特别高兴的道了谢,就安安心心的挤在人群里看杀猪。
这年头几乎没什么娱乐活动,所以大家都喜欢凑热闹,哪怕季林氏也不例外。
季巧巧在外头听着年猪在院子里撕心裂肺的叫声,忍不住小声道:“叫的这么凄惨……让我进去我也不敢看啊……幸好被婶婶赶出来了。”
贺英朗用力握住她的小手,沉声道:“你既是害怕,我们就走远一些,过一会儿再来吧。”
季巧巧笑着摇摇头,“算了,就在这里待着吧,有你陪我,我一点都不害怕。”
贺英朗的耳根微微一红,脸上漾起一抹很淡的微笑。
没一会儿工夫,猪的凄厉叫声慢慢停下来,孩子们发出一阵阵的嬉闹声。
里长亲戚家的孩子们还在到处嚷嚷着:“有杀猪菜吃咯!”
冬山庄是个大庄子,但凡不愁吃穿的人家杀年猪,都会邀请亲朋好友来家里吃上一顿杀猪菜。
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