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周氏布庄上了一批新货。
有衣裙、有男装、有童装,设计新颖,很得富豪太太、小姐们的热烈吹捧。
热度已经达到了沸点。
周氏布庄遍布全国,一起推出新的作品,很受欢迎。
有排队购买的,有的已经预定到下个月末了,盛况空前,引人注目。
周公子知道了叶映的能力,决定同叶映合作酒楼生意。
一个伙计找到叶映说:"u0027回味酒楼u0027的老板找你,有生意要谈。"
叶映立马跟着伙计来到酒楼的四楼包间,推开门一看,叶映怔住了。
里面坐着周公子,看到叶映进屋,连忙起身相迎,热情地请叶映坐下。
叶映一脸疑惑,好奇地问:"你是老板?"
周公子坦然回答:"是的。"
叶映也不客气,开门见山地说道:"还是三成利润。"
周公子点头同意。
两个人商量好合同的条款签字,画押,一同去府衙备案。
次日,叶映忙了起来,早起去"回味酒楼",指导几个上新的菜品。
清蒸鲈鱼,红烧排骨、口水鸡、宫保鸡丁。留下了一些调料,教会大厨用法。
用了叶映的调料,酒楼的菜的味道提升了一个等级。
周公子、大厨尝过菜品一致称赞:"好吃。"
叶映也毫不客气地欣然接受夸奖。
叶映决定这个月就推出这些菜。够用一年的。以后再出新品。
叶映给周公子一个建议,在酒店旁另开一个铺子卖熟食。
装修以及柜台的样子,比如不值钱的猪下水,可以做成酱猪肝、酱猪心……。
分开售卖价格不贵贫民百姓也吃得起。
周公子办事就是果断,听了叶映的建议,在酒店不远处盘了一个小店,交给叶映管理,负责把店铺开起来。
叶映觉得自己给自己挖了一个大坑,愣把自己扔到了坑里,想爬出来都难啊,真是欲哭无泪啊。
叶映设计出装修设计图,找来木工师傅装修。
找泥瓦匠师傅砌了一个叶映设计的烤炉。以备后用。
展示柜做好,叶映决定准备开业。
叶映带领掌柜的到市场定了一些猪下水五副,猪头,猪蹄、猪肘子、排骨。
回到店里,叶映教杂工清洗猪肠,清理内脏。
叶映用两口大锅。一锅酱猪蹄、猪头、猪肘子、猪下水。另一锅酱鸡、鸭。
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