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叶萧萧带着贺无忧走到田塅里,佝着身子找着野菜。
这个季节,田埂上有很多胡葱。特别是土壤干旱一点的地方,胡葱都是一簇一簇地扎堆长。
前几日下过一场雨,墒情良好,轻轻一拽,一把胡葱就能连根带起。
两人也不说话,就是一个劲儿地扯着。
不多时,竹篮子就满满当当,全是青翠欲滴的胡葱。
去河里洗干净后,两人回家了。
“无忧,回去叫你大哥给咱们做好吃的。”
“你怎么不做?”
叶萧萧双唇轻启,笑得恣意:“你忘啦?我只会烧厨房啊!”
贺无忧轻声嘟囔着,表达自己的鄙夷:“这种事情很值得骄傲吗?”
两人刚进院子,贺无漾就叽叽喳喳跑了过来。
“刚刚王大娘给咱们送了几个鸡蛋。”
叶萧萧一听,刚好,胡葱煎蛋饼,配上清粥。
完美!
于是下一刻,叶萧萧就开始了在厨房“指手画脚”的日子。
“贺璟,这个胡葱要切得细一点。”
“无漾,煎蛋饼的时候记得添点火。”
“无忧,把娘的那份粥先盛出来凉一会儿。”
“贺璟,野菜放点大蒜爆香一下。”
只见贺璟“滋啦”一声,将搅拌均匀的胡葱碎和鸡蛋液尽数倒入了油锅里。
鸡蛋滋啦啦地冒着泡,热油激发着胡葱的香味,一时间,香味飘满了整个厨房,让人食欲大增。
不一会儿,他又将第二个菜烧好了。
早饭开始,桌上摆了三个菜,一个煎蛋饼,一个蒜香野菜,还有一个是昨夜剩下来的烟熏兔肉。
金黄的蛋饼边边,外面酥脆可口,里面鲜美细嫩,胡葱的鲜味更是让人满口留香,再喝上一口白粥,浓郁的浓郁,口感极佳,配煎蛋饼最适合不过了。
蒜香青菜嫩绿欲滴,闪着微微的光泽,质地清脆爽口,夹杂着浓郁的蒜香,余味绵长。
叶萧萧对贺璟的厨艺赞不绝口:“贺璟,这么好吃的煎蛋饼也只有你烧的出来!”
贺无漾附和地点了点小脑袋:“大哥今日烧的菜好好吃!”
以前家里都是大哥下厨,但是从来没有今天这么好吃。
贺无忧也不得不承认,今天他多吃了点。
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